Jolanda

Na een eerdere positieve ervaring bij Biej de Tant te Schinveld, met het verrassings menu hebben we ook deze keer besloten om het 5-gangen menu met kaasplankje te bestellen. Tot onze grote verbazing en teleurstelling zat er bij de starter (olijfjes) geen plakje brood. Daarna volgen tonijn en een stukje buikspek. Hier achteraan een koffiekopje soep met kleine rivierkreeftjes. Echter hierbij wederom geen stukje brood. Bij het hoofd menu werd kalfsoester met bospaddenstoelen gereserveerd met een lepeltje aardappel puree. In de kalfsoester zaten taaie/ peesachtige delen en was niet warm. Dit echter zonder frieten en warme groenten. Zelfs een beetje sla of rauwkost kon er niet vanaf. Bij navraag bij de bediening werd na beraad met de keuken het volgende beargumenteerd: Het brood is erg duur geworden vandaar dat dit niet meer bij het gerecht geserveerd wordt. Aardappelen zijn ook ontzettend duur geworden dus frites worden niet meer zomaar opgediend. Vaak worden de frieten ook niet opgegeten? De bediening gaf wel aan dat zij dit wel hadden kunnen vragen, maar dit nagelaten hebben. Over de warme groenten en de salade/ sla is niet aangegeven waarom deze ontbraken. De bediening bood ons wel een drankje aan om het ongerief te verzachten, maar we hebben dat niet aangenomen. Dit is namelijk geen vergoeding voor een mislukte avond. Voor een bedrag van €134,20 vinden wij dat we niet naar behoren bediend zijn. Op de rekening was echter wel twee keer mayonaise in rekening gebracht. Deze hebben we niet gehad maar hoorde waarschijnlijk bij de frieten die niet bediend worden. Deze recensie is niet geschreven met het doel om dit restaurant in discrediet te brengen, het voelt voor ons echter niet goed om deze teleurstelling niet te delen.

Gisterenavond bij Grand Café Jules geweest aan de markt in Kerkrade om er een drankje te doen.
Samen met tafelgenoot begonnen aan een gezellige avond waarvoor vooraf niets gepland was. Omdat het gezellig en druk was in de zaak besloten we om er ook te eten, wat een mooie verrassing!
Omdat we de avond met pils begonnen waren wilden we iets eten wat daarbij zou kunnen passen, we kwamen op de saté met kroepoek en friet uit, ogenschijnlijk een simpel gerecht maar dat bleek wel even anders te zijn!
Daar waar je bij het gemiddelde restaurant een portie slecht gemarineerd vlees krijgt proefden we hier nog de smaak van de erg goede kwaliteit kip in combinatie met de juiste kruiden, uit de manier waarop het gegrild was blijkt dat er echt aandacht wordt besteed aan kwaliteit, mooi stukken mals vlees, vrijwel allemaal even dik en daardoor met dezelfde goede garing en lichte carramelisatie.
Dan de satésaus (pindasaus), dat was ook wel even een openbaring, néé, geen saus van Wijko uit het potje met een veel te zure ondertoon maar echte verse saus volgens het eigen recept van de zaak. Zelden zo'n goede combinatie gehad, een saté waar mensen uit Indonesië hoge punten voor zouden geven. Tja, dan nog die andere verrassing, friet, van de rechte aardappelstokjes die vaak uit diepvrieszakken zo het vet in gegooid worden, nee niet in deze zaak, VERS, perfect voorgebakken, mooi krokant. Er is maar weer eens bewezen dat simpel eten niet simpel is, dit was echt bijzonder!

Frites heel erg vettig en klein.
Echt vies!
Vriendelijk tegen vaste klanten, niet tegen ons.
Nooit meer!

Heerlijke ervaring. De smaak van de tapas kwam heftig binnen en de bijgerechten waren ook heel lekker. Vriendelijk personeel en de open keuken gaf een goed gevoel… volgende keer hoop ik dat de toetjes iets meer bieden voor de niet chocolade liefhebber. Echter maakte de kok speciaal een chocoladeloze ijscoupe voor me… gaan we zeker vaker doen…

Everything was great! Will definitely recommend. Had the best cocktail ever. Thank you!

Het was een geslaagde avond, gastvriendelijke mensen, wat wil je nog meer 😉

Heerlijk gegeten met oud klasgenoten. Opeens de vraag tijdens het natafelen of we over 5 min wilden gaan want de volgende reservering kwam er aan. Minuutje later mochten we naar een ander tafeltje. Maar na 20 minuten werden we weer verzocht te vertrekken vanwege het tijdslot ivm een reservering. Nog nooit meegemaakt dat een restaurant op deze wijze met gasten omgaat. Natafelen is toch het leukste wat er is en hoort ook bij de beleving van uit eten. Vanwege dierbare en sentimentele herrineringen stond het koffiehuuske hoog in mijn persoonlijke top 5. Maar door deze policy en hoe het gesprek over het voorval verliep, voelde mijn favoriete plekje van zijn voetstuk vallen. Kreeg het zelfs te kwaad omdat ik me realiseerde door dit voorval niet meer snel hier zal komen. Het is raar als je 140 euro afrekent en met een kater naar huis gaat. Dit moet even slijten.

Op vrijdagavond hebben ze niet alle gerechten die op de kaart staan. Je zit aan een plakkerige tafel (wegens ontsmettingsmiddel tijdens Corona). Het eten smaakt oké. De bediening is heel wisselend. Er wordt al tijdens het toetje gevraagd of we koffie willen drinken. Tijdens de koffie wordt op een botte manier de bon op tafel gelegd met de vraag of we kunnen betalen, want ze gaan sluiten. Ze gaat in discussie over het feit dat dit wat vriendelijker zou mogen en vervolgens zegt ze dat zij ook alleen maar de boodschapper is. Wat een attitude. Een tegenvaller voor 160 euro. Hier gaan wij nooit meer naartoe.

Wij zijn daar gaan eten, was heel lekker maar op het einde gaven we aan de balie een tip. Die vrouw was zeer onvriendelijk, ze ging niks doen met de tip