Twizzlers

Een Portugees restaurant dat “De Portugees” heet klonk ons als iets simpels maar lekkers en authentiek in de oren. Bij het horen van het Portugese mannetje aan de telefoon tijdens de reservering werden we al helemaal enthousiast. Bij binnenkomst hangen er leuke tegels aan de muur, is het goed ingericht en werden we snel aan een tafel gezet. Onze keuze was of met z’n tweeën bij twee vreemde mensen aan een zes-persoons tafel of alleen aan een tafel boven, uiteraard kozen we het laatste. Al snel werden onze drankjes opgenomen en verscheen de rode wijn in een niet gepoleerd glas en een mandje met brood en boter op tafel. Later kwam het zelfde voorgerecht dat aan het hele restaurant werd geserveerd - een oranje soep. Ons was het niet duidelijk wat voor een soort soep het was en het was moeilijk te plaatsen. De gok lag op een soort pompoen bouillon, op zich wel in orde, de stukjes prei ter garnering erover gestrooid smaakten erg rauw in contrast. Onze hoofdmenu keuze was uit een vlees, vis of vegetarisch menu en nadat dit eenmaal gevraagd en daarna nog twee maal gedubbelchecked was kwam na een uur eindelijk het eten op tafel. De presentatie van dit eten liet veel te wensen over, het waren kleine hompjes neergekwakt op een groot bord. Het vlees was mals, maar verzopen in saus, de vis was veel te vet. Helaas werd het vlees al lauw geserveerd en op koude borden, waardoor we uiteindelijk koud eten zaten te eten. De aardappel en schijf wortel die ter garnering geserveerd waren smaakten gemiddeld, ietwat aan de droge kant. We vroegen om een tweede glas wijn en nadat deze bijgeschonken was bleek dat dit een andere rode wijn was, een die proefde als een lambrusco die lang open had gestaan. Na navraag bleek het zeker het geval dat het om een andere soort ging, maar de ober leek niets met onze navraag te doen en maakte zich snel uit de voeten. Over de hele avond waren de twee obers erg kortaf, werd er geen een keer een introductie bij het gerecht gegeven of tijdens en naderhand gevraagd of het smaakte. De bediening was erg slordig, in het opzicht dat de wijn over het glas werd geschonken en de soep ook over het bord klotste. De laatste gang was een dessert, een traditionele Portugees puddingcakeje dat goed smaakte, maar nog beter was geweest was hij warm geserveerd en het cakeje was dankzij de korst niet met een vork in stukjes te hakken om zo te eten, wij pakten hem met onze handen op. De vork bleek echter ook niet handig bij de ijsbol en slagroom die bij dit dessert kwamen. De koffie na smaakte verbrand of als koffie die lang was warm gehouden, een tegenvaller aangezien we bij binnenkomst wel een luxe koffieapparaat hadden zien staan. Deze halve cappuccino (de lepel op de schuim test doorstond hij niet) heb ik dus ook niet opgedronken, er werd enkel afgesloten met de kersenlikeurbonbon. De ober bood nog een nieuwe koffie aan toen hij zag dat ik deze niet had opgedronken, maar dit heb ik maar afgeslagen, aangezien ik niet het vertrouwen had dat het beter zou worden. De toiletten in dit restaurant zijn beneden en loop je de trap af dan krijg je een kijkje in de keuken, die er met de hangende knoflooktenen etc. heel authentiek uitziet. Helaas als je bij de toiletten aankomt blijkt dat er papier op de vloer ligt en ik vond ook een haar in de wasbak waar je je handen schoon kan wassen. Wij zijn bij dit restaurant terecht gekomen dankzij een aanbieding via de groupon website. Dit gaf ons de kans om voor wat minder geld hier eens te eten en het is voor restaurants natuurlijk de ideale kans om potentiële (vaste) klanten enthousiast te maken en laten kennis maken met het restaurant. Helaas werkte dit deze keer zeker niet voor mij, ik ben erg teleurgesteld en zal nooit meer bij De Portugees terug komen of anderen aanraden hier naartoe te gaan. Of het toevallig alleen deze avond was, of het was omdat we voor minder geld aten of dat dit gewoon altijd zo is weet ik niet, maar voor mij was de avond meer gevuld met leedvermaak dan vermaak. Zelfs een leeg waxinelichtjes-houder zonder waxinelichtje op tafel of de waterglazen waar de rest van de avond niets mee is gebeurd konden hier iets aan veranderen.