BROODJES

  • Zalm € 11,25 Huisgerookte wilde zalm met kruidensaus
  • Rund € 11,25 Runderlende van Veluws rund met parmezaanse kaas
  • Maiskip € 11,25 Geroosterde maiskip met gesmolten pittige Veluwse kaas
  • Beenham € 11,25 Magalica beenham met brandnetelkaas en romige mosterddressing
  • Eiersalade € 11,25 Eiersalade met gebakken spekreepjes en bieslook
  • Osseworst € 11,25 Osseworst van Veluws landrund met een tomaten peper topping
  • Gezond € 11,25 Broodje gezond (kaas, ham en rauwkost met ei)
  • Wrap zalm € 11,25 Meergranen wrap met zalm, avocado en kruidenkaas
  • Wrap kip € 11,25 Meergranen wrap met pittige gegrilde kip en kaas

SOEPEN

  • Snijbonen € 6,00 Snijbonensoep met courgette
  • Kip € 6,00 Kippen-groentesoep
  • Spinazie € 6,00 Spinaziesoep met crème fraiche en kaviaar

TOSTI'S

  • Klassiek € 5,00 Ham en/of kaas
  • Veluws eethuis € 5,00 Serrano ham, brie, zongedroogte tomaatjes en pesto

WARME GERECHTEN

  • Rib-eye € 11,25 Getrancheerde rib-eye op een salade met kruidenboter
  • Kroketten € 11,25 Twee huisgemaakte kroketten met brood
  • Draadjesvlees € 11,25 Oma’s draadjesvlees met creme fraiche
  • Saté € 11,25 Saté van de haas (brood of frites
  • Balletjes gehakt € 11,25 Huisgemaakte balletjes gehakt van Mangalica varken met een kruidensaus
  • Zalm € 11,25 Gebakken zalm met dillesaus
  • Groente kroketten € 11,25 Twee groente kroketten (vegetarisch)
  • Uitsmijters € 11,25 Diverse uitsmijters (ham, kaas, Mangalica ham, runderlende)
  • Omelet € 11,25 Omelet met zalm en groente

SALADES

  • Zalm € 12,75 Wilde zalm met romige limoendressing
  • Rode biet € 12,75 Salade met krieltjes en rode bieten in romige dressing
  • Kikkererwten € 12,75 Salade met kikkererwten en feta in mosterddressing
  • Groene asperges € 12,75 Salade met groene asperges en ei
  • Maiskip € 12,75 Salade met warme maiskip uit de oven en gesmolten kaas
  • Witlof € 12,75 Salade met witlof, ei en gebakken spek van Mangalica