Dinerkaart
Voorgerechten
-
Gambas€ 9,50
gemarineerde gambas met knapperig spek, zoetzure groenten en citrusmayonaise
-
Gravad Lax€ 11,50
Gemarineerde zalm filet met truffelmayonaisse, kappertjes en krokant. (V)
-
Camembert€ 11,50
Krokante geitencamembert met seizoensfruit, honing en balsamico
-
Buikspek€ 10,50
Volgens recept v/d chef
-
Rundercarpaccio€ 13,50
Klassieke rundercarpaccio
-
Pompoensoep€ 6,50
Huisgemaakte soep met brood en kruidenboter
-
Soep van het moment€ 7,00
Wisselende soep geserveerd met brood en kruidenboter
-
Broodplank Klassiek€ 6,75
Met stokbrood en kruidenboter
-
Luxe Broodplank€ 9,50
Met boerenbrood, pesto, salsa, en huisgemaakte kruidenboter
Hoofdgerechten
-
Hert biefstuk€ 21,50
Met cranberrysaus, kastanje champignons, peen en zoete aardappel
-
Runderstoof€ 17,50
Huisgemaakt stoofpotje, volgens authentiek Liwwadders recept
-
Lams Filet€ 21,50
met puree van knolselderij, gestoomde groenten en rode portsaus
-
Zalmfilet€ 22,50
Met gestoomde groenten, bietenpuree en kurkumasaus
-
Quiche (V)€ 17,50
met seizoensgroenten
-
Burrata (V)€ 18,50
Gevulde mozzerella met groenten en balsamico
-
Vangst van de week
Wisselend visgerecht afgestemd op het seizoen. Vraag bij de bediening naar het huidige aanbod.
Nagerechten
-
Crème brûlée€ 7,00
met espressosmaak en vers fruit
-
Chocolade dessert€ 8,50
lavacake met roomijs
-
Suprise dessert€ 10,50
Chocolade ei gevuld met een suprise smaak
-
Friesche Club Dessert€ 6,00
Klein dessert met bolletje roomijs, suikerbrood en fruit
-
Kaasplank€ 12,50
Kaasplank met div. kazen, vijgenbrood en dips
-
Bonbons met koffie€ 7,50
Koffie of thee met assorti bonbons