De Hardans in Den Haag

Hier gaan we dus nooit meer eten. Het meisje van bediening was niet kundig. Voorgerechten waren lauw en weinig smaakvol, hoofdgerecht varkenshaas met brie en spek was droog en met weinig smaak. Beneden in kelder was het koud, bijgerechten werden later gebracht dan het hoofdgerecht. Creme brulee was aardig, evenals de koffie maar voor de rest is het geen aanrader.

Ik ben hier een jaar of 4 voor het laatst geweest.

Daarvoor zeer regelmatig voor de heerlijke ruim bemeten porties Spareribs.

Helaas werden de prijzen hoger, de hoeveelheden gehalveerd en de kwaliteit van het eten en de bediening ook minder.

Jammer. Ik heb er jaren goed en veel mogen eten.

30 december getracht te eten bij de Hardans.

Wat een domper. Diverse gerechten die op de kaart staan niet aanwezig, de alternatieven hiervoor slechts beperkt aanwezig (snel bestellen anders is dit ook op), chaos in de keuken en paniek bij het personeel.

Zelfs het leveren van een simpel mandje brood wordt vergeten.

Bij het reserveren van het tafelje wordt ons telefoon nummer gevraagd, jammer dat ze ons niet laten weten dat de menukaart gehalveerd is en ons niet vragen of we er dan nog wel willen eten.

Zelfs de rekening klopt niet, maar ons wordt gezegd dat we op deze manier goedkoper uit zijn. Elke cent die we er betaald hebben is er een te veel.

Wat doe je als je naast je vaste aanloop drie of vier grote groepen krijgt te eten, maar twee of drie meisjes in de bediening hebt, louter stagiaires als keukenbrigade en veel te weinig ingredienten op voorraad? Heel snel gasten gaan afbellen zodat die hun heil nog ergens anders kunnen gaan zoeken. Dit was niet het besluit van de manager van de Haagse Hardans afgelopen vrijdagavond.

Grab the money and run moet hij gedacht hebben. Beetje dom. Gevolg: na drie uur wachten twee minuscule dobbelsteentjes rauwe zalm, een soepkom met een natte bodem, kogelbiefstukken en andere half rauwe of kapotgebakken vleeshoofdgerechten zo groot als een golfballetje, ijs in de vis, rauwe aardappeltaart, koude friet zonder zout en ga zo maar door.

En zo kwam dat gasten massaal gingen afhaken en groepjes de Hardans gingen verlaten op zoek naar Piet Patat een paar straten verder.
De crisis leek bezworen door ons de helft te laten afrekenen, maar de Hardans heeft voor een man of tachtig de avond volledig vergald, waaronder ons gezamenlijke kerstdiner.

Wat viel dit tegen. Het restaurant heeft een leuke sfeer, je wordt er echt door getrokken. Eenmaal binnen hebben wij met 9 man op een krappe ruimte gezeten.

Het voorgerecht, de garnalenbisque viel totaal niet in de smaak, helaas dan maar hopen op het hoofdgerecht.

De vis was niet schoon en niet gaar. Er miste een saus en voor de friet was geen zout en geen saus. De salade had meer weg van rauwkost welke je ook bij de Aldi gewoon kan vinden.

En waar was dat mooie menu wat er er op de website aangeboden werd?

Nagerecht was daarentegen wel een topper!

Wat een tegenvaller! Tot een jaar geleden zijn we er meerdere keren gaan eten, maar wat was het slecht vanavond.. Paprikasoep à €7,50 kon nog niet eens tippen aan een zakje cup-a-soup. Biefstuk was taai en de smaak was erg droog. Aan de garnalen zat geen smaak en waren heel erg melig. Amuse was wel erg lekker. De bediening was ook goed en heel vriendelijk. Heel jammer, wij komen hier niet meer terug.

Vorig jaar hier gegeten. Via internet hadden we gelezen dat dit een aanrader was. Het is een gezellige aparte entourage en het eten en drinken was goed. Omdat we met zijn tweeen waren werden we net als alle andere stelletjes bij elkaar gezet met allemaal tafeltjes voor 2. Je zit dan wel allemaal kort op elkaar en het geroezemoes was net niet hinderlijk. Maar al met al een leuke avond met zijn 2.

super eten! leuke sfeer, gezellig en vrolijk personeel. eigernaar helemaal tot.

zeker een aanrader!!!!