Menukaart
Koude voorgerechten/les entrées froides
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6 diepe oesters
6 creuses
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Toast gerookte zalm
Toast saumon fumé
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Garnalencocktail
Cocktail de crevettes
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Gevulde tomaat met garnalen
Tomate aux crevettes
Warme voorgerechten/les entrées chaudes
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Soep van de dag
Potage du jour
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Rijkgevulde vissoep
Soupe de poisson royal
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Scampi's in lookboter
Scampi's au beurre á l'ail
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Scampi's 'maison'
Scampi's 'maison'
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Kikkerbillen in look
Cuisses de grenouilles á l'ail
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2 garnalenkroketten met garnituur
2 croquettes de crevettes garnie
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2 kaaskroketten
2 croquettes de fromage
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Supplement
Alle voorgerechten genomen als hoofdgerecht:
Tous les entrées pris comme plat de résistence: -
2 vleeskroketten
2 croquettes de viande
Vleesgerechten/les viandes
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Biefstuk, friet en sla
Steak, pommes frites et salade
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Entrecote met friet en sla
Entrecote,pommes frites et salade
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supplement archiducsaus of peperroomsaus
Specialiteit mosselen/Spécialité Moules (+-1,5 kg)
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Zeeuwse mosselen natuur
Moules de Zéelande nature
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Zeeuwse mosselen in witte wijn
Moules au vin blanc
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Zeeuwse mosselen op z'n provençaals
Moules provençale
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Zeeuwse mosselen in de room
Moules à la crème
Visgerechten/Les Poissons
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Gebakken paling met huisgemaakte tartaarsaus
Anguille meunière avec sauce tartare
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paling in 't groen met verse tuinkruiden
Anguille au vert
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paling in roomsaus
Anguille à la crème
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Paling op z'n Napolitaans
Anguille à la Napolitaine
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Paling van het huis
Anguille 'maison'
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Gebakken zeetong +- 500 gram
Sole meunière
Desserts
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Verse ananas met ijs (seizoen)
Ananas frais avec de la glace
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meloen met ijs (seizoen)
Melon avec de la glace
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Ijs met aardbeien (seizoen)
Glace avec fraises
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Ijs met vers fruit (seizoen)
Glace avec fruits frais
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Ijs met chocoladesaus
Glace avec sauce au chocolat
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Ijs met caramel en nootjes
Glace avec caramel et noix
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Ijs met advocaat
Glace avec advocaat
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vanille-ijs met slagroom
Glace à ma vanille à la crème chantilly
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Trio van sorbet en vers fruit (seizoen)
Trio de sorbet et de fruits frais
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Chocolademousse
Mousse au chocolat
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Kinderijsje
Glace pour enfants
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Koffie 'maison' (gebak en verwennerij)
Cafe 'maison'
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Koffie met warme appeltaart en ijs
Café avec tarte aux pommes chaud et la crème glacée