De Lichtmis in Zwolle

Een hoop herrie, dat inderdaad. Want dit is gewoon een truckersrestaurant met een apart 'pannenkoekenhoekje' - met uitzicht op de vrachtwagens en de snelweg. De pannenkoek met appel en rozijnen bleek een naturel pannenkoek waarop gebakken appel en rozijnen gelegd waren - van die grote blauwe rozijnen waar verder niets aan gedaan was, kauwen dus op je rozijnen.
Kortom: een flinke tegenvaller. In de buurt zitten genoeg 'echte' pannenkoekenhuizen. Dit is meer iets voor de liefhebbers van een broodje bal.