Ambrosijn in Schiermonnikoog

Onbetwist het beste restaurant op Schiermonnikoog.
Wij hebben afgelopen zaterdag avond genoten van een 5 gangen verrassings-menu en het was meer dan fantastisch.
zeer gedreven keuken brigade en bediening.
Zoals al eerder in de recensies te lezen kunnen vele op niveau presterende restaurants en keukens een voorbeeld nemen aan de wijze waarop men in de ambrozijn omgaat met de klant en het vakmanschap welke in de keuken ten toon wordt gespreid.
Grote klasse.
Heerlijk ongedwongen met een enorme passie voor eten drinken en gastvrijheid Chapeau echt top en nogmaals bedankt voor de onvergetelijke culinaire avond.
Het dessert met het taartje van een ambachtelijke passie crème maakte diepe indruk ( alle andere gerechten overigens ook ) top
Erik en Irma