Christiani Vino e Cibo in Aalsmeer

Weer eens geprobeerd, binnen ongeveer 40 graden (koeling werkt blijkbaar niet of doen ze niet aan), bediening snapt er weinig van, leiding op de vloer ontbreekt, althans, zo lijkt het, na lang zwaaien komen ze een keer langs (staan liever met elkaar te praten achter de bar), als ze beter opletten kunnen ze veel meer drank verkopen. Borrel plank aardig maar te weinig voor de prijs en 4 personen. Pizza’s van matige kwaliteit, pasta was OK maar niks bijzonders. Al met al weet ik het nu echt heel zeker, ik kom niet meer terug.

Bij binnenkomst moet je door één of ander vies gordijn lopen. Entree ziet er absoluut niet schoon uit. We hadden een tafel bij het raam. Uitzicht was absoluut super, maar daar hield het ook echt mee op. De vloer lag bezaaid met vieze troep, niet schoon! De tafel was nog vies, die hebben we zelf nog af moeten nemen en ook de glazen waren vies, zaten nog sporen van de vorige gebruiker op. Bediening was redelijk, niet super. Eten was oke, maar ook niet om over naar huis te schrijven. Voor ons dus geen tweede keer meer.

Dit was misschien wel de slechtste bediening die wij ooit hebben meegemaakt. Bij binnenkomst
vroegen wij of het ook mogelijk zou zijn om op de begane grond aan tafel te gaan, kregen we als antwoord “nou we zitten al helemaal vol maar jullie blijven toch niet lang denk ik” …. Op dat moment hadden we rechtsomkeer moeten maken maar zijn toch naar ons tafel gelopen.

We hadden gereserveerd op de eerste etage, de wijnbar. Boven stond de dame in de bediening rond 15.45 uur nog volop met de glassex de boel schoon te maken en leek weinig interesse te hebben in ons. Wij vroegen of we ergens mochten zitten en zo geschiedde…er was de avond ervoor een feestje waardoor de dames nu erg vermoeid waren en dat lieten ze ons ook ontzettend merken. Wij voelden ons niet welkom.

We kregen de bestelling maar hebben maar zelf ons tafel een beetje aan kant gemaakt om het eten goed en wel op te presenteren. Er werd geen bestek of servet op tafel neergelegd bij de eerste bestelling. Die heb ik zelf moeten halen bij de dame die nog steeds van alles stond te doen behalve bezig zijn met ons.
Bij de melanzana parmigiana hoorde focaccia, toen de bediening dat gerecht serveerde met de rest van onze bestelling vertelde ze er direct bij dat zij nu gingen eten. Mijn man en ik keken elkaar aan en dachten eerst dat dit een grap was…
Ik ben vervolgens naar beneden gelopen om te vragen waarom er geen focaccia bij de parmagiana geserveerd was, de dame die het eten op tafel neerlegde keek niet eens op van haar bord en ik werd te woord gestaan door de kok. De kok bracht vervolgens het brood met de mededeling dat dit er niet standaard bij zat. Ik liet hem vervolgens het menu zien waar duidelijk stond hoe het gerecht was omschreven, hij verontschuldigde zich. Maar dat een kok al niet weet hoe een gerecht zijn keuken verlaat?

Kortom. Dit was onze eerste en tevens ook de allerlaatste keer hier. Ik raad het mijn netwerk in ieder geval af om hier te eten. Jammer dat het personeel deze zaak dit aandoet.