De Strandgaper in Zevenhuizen

Een prachtige locatie, maar daarmee is helaas ook meteen alles gezegd. Aan de buitenkant lijkt het een "normaal" restaurant. Uit de kaart blijkt het een grillhouse.

Bij binnenkomst op een avond in het weekeinde is het opvallend stil. Behalve enkele gasten is er niemand om je op te vangen of the helpen een tafeltje uit te zoeken.

De T-bone steak die ik bestelde was afschuwelijk. Kwam rechtstreeks uit de diepvries, was snel ontdooit, waarschijnlijk in de micro-wave, gevolgd door even in een braadpan (zeker niet gegrild). Werd geserveerd bovenop wat onbestemde groente (waarschijnlijk boontjes).

Vreselijk jammer dat men van zo'n ambiance niet wat meer kan maken.