't Smulhuis in Otterlo

Hele slechte ervaring gehad zaterdagavond. Eten was ronduit slecht. De cordon blue die ik terugstuurde, was volgens de eigenaresse prima in orde, want ze probeerde eerst deze toch weer op tafel te zetten. Dat hij zwart was aan de zijkanten was van de bakplaat volgens haar. Uiteindelijk wel een andere gekregen die iets beter was. Dit was dan ook niet van de bakplaat gekomen, maar net als al het andere uit de frituur. Het garnituur bestond uit ijskoude peren, een bakje sla met schijfje ei en een dressing en een bakje wat moest lijken op witlof was lauw. O ja en de soep vooraf kwam rechtstreeks uit een blik en dan ook nog van een slecht merk.

Aangezien we een menuutje hadden en dus nog een dessert voor de boeg hadden vroeg ik aan het bedienend personeel wat voor ijs het was. Haar letterlijke woorden waren het is schepijs en daar kunnen ze niet veel aan verknoeien.

Al met al ontzettend slecht gegeten. Ons zien ze er niet meer terug, maar dat hopen het personeel/eigenaren ook niet, want we werden echt de deur uitgekeken.

Misschien nog een kleine tip voor het bediendende personeel. Haal eerst de soepkommen van het voorgerecht weg voordat je het hoofdgerecht uitserveert. Kan je iets makkelijker je spullen kwijt.