Colori in Grave

Carpaccio met eendenlever krullen en een kreeftensoep daar zijn we het diner mee gestart. De porties zijn ruim te noemen en er werd royaal gedaan met de carpaccio en eendenlever. De kreeftensoep deed zijn naam eer aan, mooie volle smaak alleen jammer dat er geen brood bij zat om het laatste beetje soep mee op te eten. Het hoofdgerecht, een puur zee met coquille, tonijn en andere lekkernijen was overheerlijk. De biefstuk met eendenlever was goed bereid en daardoor heerlijk mals en mooi op smaak. Door het warme weer zaten we buiten op het terras. Hinderlijk was het wel dat daar gerookt werd. Het eten smaakt toch anders als je omgeven bent door rookdampen. En dat is zonde, want er wordt goed gekookt.