fr.frederiks

Uitstekende correctie na servering verkeerd hoofdmenu. Op 31 oktober 2014 is mij in dit Hotel - Restaurant in plaats van Hertenbiefstuk per ongeluk een Tournedos geserveerd.

Ik wil bij deze mijn eerdere beoordeling corrigeren om het Restaurant alsnog de term ‘Professioneel’ toe te kennen.
Blijkbaar staat hier service en klantgerichtheid erg hoog in het vaandel want naast de verontschuldigingen op de avond zelf en een gecorrigeerd nota bedrag, volgde een uitgebreid excuus per mail en een aantal dagen later zelfs een persoonlijk telefoontje om in de gelegenheid gesteld te worden de fout goed te maken en alsnog te genieten van een Wild hoofdmenu op hun kosten.

Hier is duidelijk sprake van een enorme bewustwording van service en klantgerichtheid. Toch duidelijk een argument om hier met plezier terug te komen.