De Hebberd in Amersfoort

Eerder aten we bij het gelijknamige restaurant in Barneveld. We waren daar niet al te enthousiast over. In Amersfoort is de inrichting leuk, soms grappig en het oogt keurig. De bediening is aardig, doch weet de meest essentiële bedieningsvormen niet of brengen dat niet in de praktijk. Jammer, de Hebberd is aardig aan de prijs en mag c.q. moet daar wel wat voor leveren. Eten is smakelijk, zij het dat de bijlagen wel wat magertjes zijn bij de hoofdgerechten. Als men nu het bedienend personeel leert hoe het moet, iets meer aandacht besteedt aan kwaliteit van (met name) hoofgerecht en bijlagen, kan dit restaurant betere cijfers verwachten.