Cheval Blanc in Heemstede
Contactgegevens
- Adres
- Jan van Goyenstraat 29 2102 CA Heemstede Nederland
- Reserveringen
- Reserveer
- Telefoon
- 023-5293173
- Website
- www.cheval-blanc.nl
- Verstuur een e-mail »
Openingstijden keuken
- Lunch Dinner
- maa Gesloten
- din 18:00 - 22:00
- woe lunch 12:00 - 14:00 diner 18:00 - 22:00
- don lunch 12:00 - 14:00 diner 18:00 - 22:00
- vri lunch 12:00 - 14:00 diner 18:00 - 22:00
- zat 18:00 - 22:00
- zon 18:00 - 22:00
Eigenschappen
- Fans
-
- Overnachten
- Hotels in de buurt »
- Michelinsterren
- één michelinster
- Parkeren
-
Gratis parkeren voor de deur.
- Omgeving
- In het centrum
- Ambiance
- Romantisch en gezellig
- Toegankelijkheid
- Rolstoeltoegang en invaliden parkeerplaats
- Diëten
- Vegetarisch, glutenvrij, biologisch, suikervrij en lactosevrij
- Voorzieningen
- Terras
- Prijzen
- 3g-menu à la carte vanaf: € 57,50
- 3g-menu vanaf: € 39,50
- 4g-menu vanaf: € 60,00
- 5g-menu vanaf: € 75,00
- 6g-menu vanaf: € 90,00
- Betalen
-
- Zitruimte
- 40 zitplaatsen en maximaal 50 personen in één groep
- Personeel
- Chef: Huub van der Velden
- Gastheer/vrouw: Jolanda Brouwer
- Sommelier: Ton Nelissen
- Eigenaar: Ton Nelissen
Recensies
Verdeling van de eindcijfers
Hier zie je hoe de meningen over dit restaurant verdeeld zijn.
| 1 | 0 |
|---|---|
| 2 | 0 |
| 3 | 0 |
| 4 | 0 |
| 5 | 0 |
| 6 | 0 |
| 7 | 1 |
| 8 | 1 |
| 9 | 2 |
| 10 | 2 |
Verloop van restaurantwaardering
Hier zie je hoe de waardering van het restaurant door de tijd verloopt.
| 88 |
| 88 |
| 88 |
| 88 |
| 88 |
| 88 |
| 88 |
| 90 |
| 92 |
| 94 |
| 96 |
| 98 |
| 100 |
| 100 |
| 100 |
| 100 |
| 100 |
| 100 |
| 95 |
| 90 |
| 86 |
| 81 |
| 76 |
| 72 |
| 72 |
| 72 |
| 72 |
| 74 |
| 76 |
| 78 |
| 80 |
| 82 |
| 84 |
| 84 |
| 85 |
| 86 |
| 86 |
| 87 |
| 88 |
| 88 |
| 88 |
| 88 |
| 88 |
| 88 |
| 88 |
| 88 |
| 88 |
| 88 |
| 88 |
| 88 |
-
harry
Menue des Champs ( van de chef) gegeten en van het begin tot het einde genoten. Wat een fantastische keuken! Vergezeld van goed uitgekozen wijnen. Kortom klasse!
- Eten / drinken 10
- Sfeer 8
- Service 8
- Prijs / kwaliteit 8
-
jm van raaij
Mooi voorgerecht, eendeleverterrine.
Bij het hoofdgerecht, steenschol met oosterschelde paling en kokkels. Helaas de paling vergeten.
Kaas na viel puur tegen. 3 stukjes en niet zelf kunnen kiezen, en geen uitleg! De zoete marshmellows van tafelgenoten vielen erg in de smaak, zeker met het kruidige tegen accent.
Tevens lof voor de runderlende!
Laat alleen de gasten rustig de dessertwijn drinken en zet niet bij een nog halfvol glas al de koffie in.Let op de prijzen, niet voor het menu, maar overige?
John van Raaij.
-
darius
Uitstekend gegeten en verrast door de prachtig uitgebalanceerde gerechten. Iets te formele bediening en overdreven uitleg over de ingrediënten in de gerechten.
- Eten / drinken 9
- Sfeer 8
- Service 8
- Prijs / kwaliteit 8
-
m van stuijvenberg
Recent op uitnodiging kennis gemaakt met de kunsten van de keukenbrigade van Le Cheval Blanc.
De ambiance is uitnodigend en huiselijk. Mooi gedekte tafels en prettig zittende stoelen, ook na een aantal uren.
We genoten een lunchmenu dat naar keuze uit vis- en/of vleesgerechten bestaat. Het vriendelijke personeel is geen moeite te veel om ieder zijn/haar menu optimaal te laten samenstellen.
Begeleid door een mooie Italiaanse wijn is het resultaat tongstrelend, van de amuse tot en met het dessert. Hier wordt door allen met passie gewerkt!
- Eten / drinken 8
- Sfeer 8
- Service 8
- Prijs / kwaliteit 6
-
hans en margreet van der steen
we hebben eigenlijk niets toe te voegen aan onze recensie; we hebben erg genoten, alles wat goed van smaak en komen zeker terug!
- Eten / drinken 10
- Sfeer 10
- Service 10
- Prijs / kwaliteit 10
-
eric
zeer goed en op naar de tweede ster
- Eten / drinken 10
- Sfeer 10
- Service 10
- Prijs / kwaliteit 10
-
Lex Winter
Restaurant in kleine winkelstraat in rustige villawijk, in een gezellig oud pandje. Klassieke inrichting, linnen op tafel, op zondag 'live'gitaarmuziek. Geen luxe zaak, maar wel sfeervol. Basis vanuit franse keuken, waar een heel eigen draai aan wordt gegeven. Orginele menusamenstellingen, met moderne kookbereidingen, zoals het op lage temperatuur garen van vis, vlees en gevogelte. Attente bediening met kennis van zaken. Goede carpaccio van gemarineerde ossenhaas. Lekkere sashimi van tonijn met drie dressings. Mooie salade van gebraden runderlende met tempura van kalfszwezerik. Hoofdgerechten zijn hier erg goed, zoals de voortreffelijke lamsrug en stoofvlees van lam met pasta en eigen jus en een anjouduif met eendenlever en morielje-jus. Heerlijke chocoladedessert als afsluiter. Compacte, redelijke wijnkaart, met slechts twee halve flesjes op de kaart. Nette prijzen. Goed restaurant waar op originele wijze zeer smakelijk wordt gekookt met veel aandacht voor de gast. Fantastische eigen patissier.
- Eten / drinken 10
- Sfeer 7
- Service 9
- Prijs / kwaliteit 8