Hoe was jouw ervaring?

15 positieve stemmen0 negatieve stemmen
Recensie schrijven

Corona informatie

Een dag van te voren via onze site of telefonisch bestellen voor 18:00. Bezorgen alleen indien u het niet op kunt halen

Contactgegevens

Adres
  • Parkeren

    Gratis parkeren voor de deur.

  • OV

    Lijn 340 vanaf Haarlemstation uitstappen bij Blauwe Brug

Openingstijden

ma 17:00 - 19:00
di 17:00 - 19:00
wo 17:00 - 19:00
do 17:00 - 19:00
vr 17:00 - 19:00
za 17:00 - 19:00
zo 17:00 - 19:00
Meer openingstijden

Omschrijving

Sinds 1996 ligt in de Jan van Goyenstraat te Heemstede een van de parels van Noord-Holland. Dit geprezen restaurant weet precies hoe het zijn gasten moet behandelen, eigenaar en gastheer Ton Nelissen zorgt ervoor dat gastvrijheid en dienstverlening voorop staan.

Naast de uitmuntende service, behaalt het eten ook al jaren constant een hoog niveau. Sinds 2007 heeft Cheval Blanc een Michelinster.

Wij serveren

Prijzen
  • 3g-menu à la carte vanaf: € 65,00
  • 3g-menu vanaf: € 49,50
  • 4g-menu vanaf: € 62,00
  • 5g-menu vanaf: € 75,00
  • 6g-menu vanaf: € 85,00
Diëten
  • Halal
  • Veganistisch
  • Vegetarisch
  • Glutenvrij
  • Biologisch
  • Suikervrij
  • Lactosevrij
Service
  • Afhalen
  • Bezorgen
  • Catering
Zitruimte
  • 40 zitplaatsen
  • Maximaal 50 personen in één groep

Eigenschappen

  1. Personeel
    • Chef: Huub van der Velden
    • Gastheer/vrouw: Jolanda Brouwer
    • Sommelier: Ton Nelissen
    • Eigenaar: Ton Nelissen
  2. Toegankelijkheid
    • Rolstoeltoegang
    • Invalide parkeerplaats
  3. Ambiance
    • Romantisch
    • Gezellig
  4. Voorzieningen
    • Wi-Fi
    • Terras
  5. Toegankelijkheid
    • Rolstoeltoegang
    • Invalide parkeerplaats
  6. Omgeving
    • In het centrum
  7. Overnachten
  8. Betalen American Express Visa Master Card pin

Openingstijden

ma 17:00 - 19:00
di 17:00 - 19:00
wo 17:00 - 19:00
do 17:00 - 19:00
vr 17:00 - 19:00
za 17:00 - 19:00
zo 17:00 - 19:00
Meer openingstijden

Community

Hoe was jouw ervaring?

15 positieve stemmen0 negatieve stemmen
Recensie schrijven

Statistieken

  • Eten & drinken 9,4
  • Sfeer 9,1
  • Service 9,2
  • Prijs / kwaliteit 8,8
Het eindcijfer is 9,1. (Minimum: 1, Maximum: 10)
Verdeling van de eindcijfers

Hier zie je hoe de meningen over dit restaurant verdeeld zijn.

1 0
2 0
3 0
4 0
5 0
6 0
7 1
8 1
9 4
10 4
Verloop van restaurantwaardering

Hier zie je hoe de waardering van het restaurant door de tijd verloopt.

1164792513 88
1173682694 88
1182572876 88
1191463057 88
1200353239 96
1209243420 96
1218133602 96
1227023783 97
1235913965 99
1244804146 86
1253694328 87
1262584509 84
1271474691 88
1280364872 86
1289255054 86
1298145235 86
1307035417 87
1315925598 87
1324815780 87
1333705961 87
1342596143 88
1351486324 90
1360376506 90
1369266687 90
1378156869 89
1387047050 89
1395937232 89
1404827413 89
1413717595 89
1422607776 89
1431497958 91
1440388139 91
1449278321 90
1458168502 91
1467058684 91
1475948865 91
1484839047 90
1493729228 95
1502619410 95
1511509591 94
1520399773 93
1529289955 94
1538180136 94
1547070318 93
1555960499 92
1564850681 91
1573740862 91
1582631044 88
1591521225 88
1600411407 93

Recensies

  1. Madelon Klok

    Geweldig eten en hun thuismenu's zijn 'to die for'! In deze moeilijke corona tijden hebben ze hun gastheerschap en hoog culinair niveau staande weten te houden door sublieme thuismenu's aan te bieden. Elke week anders en altijd voortreffelijk. Ook de bijpassende wijnen zijn heerlijk! Wij zijn echt kritische en frequente restaurant gangers maar dit is thuis een feestje op je bord. En de zeer vriendelijke eigenaar verleent fantastische service en denkt met je mee indien nodig. Kortom: een enorme aanrader!

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 10
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 10
    10
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  2. Heerlijk gegeten en genoten. Een avondje verwennerij. Top.

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 9
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 8
    8,6
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  3. Ton Nelissen

    3 punten
  4. Driesse

    6 punten
  5. Bernd Staubmann

    Es war ein Erlebnis!! Alles super... leider hat das georderte Taxi Unternehmen einen Fahrer geschickt, der nicht nur die falsche Richtung gewählt hat... dann Handysuche?? Und dann den doppelten Preis der Hinfahrt verlangte... natürlich konnte der Fahrer dann auch nicht 20,00 Euro wechseln. Wir empfehlen dieses Taxi Unternehmen nicht mehr zu beauftragen, da es ihre Gäste systematisch abzockt... ein kleiner bitterer Nachgeschmack... ansonsten gratulieren wir Ihnen zu ihrem hervorragend geführtem Haus

    (Vertaling door Redactie Eet.nu)

    Het was een belevenis! Alles super... helaas had de aangevraagde taxi onderneming een chauffeur gestuurd, die niet alleen de verkeerde richting koos... toen ging hij zoeken op zijn telefoon?? En hij wilde daarna het dubbele betaald krijgen voor de heenreis. Natuurlijk kon de chauffeur tevens geen 20 euro wisselen. Wij raden aan geen gebruik meer te maken van deze taxidienst, aangezien ze jullie klanten stelselmatig uitbuiten. Een kleine bittere nasmaak, maar verder feliciteren we jullie uitstekend geleidde zaak!

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 10
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 10
    10
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  6. Remcoproef

    135 punten
  7. Dirk

    8749 punten
  8. Oscar en Melanie

    Afgelopen zaterdag hier gegeten en genoten met hoofdletters. De gerechten waren prima op elkaar afgestemd en de bediening kundig en vriendelijk. Met veel dank aan Ton, Huub en de rest van het team. Oscar en Melanie

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 8
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 9
    8,9
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  9. Mike J Lotte

    40 punten
  10. Menue des Champs ( van de chef) gegeten en van het begin tot het einde genoten. Wat een fantastische keuken! Vergezeld van goed uitgekozen wijnen. Kortom klasse!

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 8
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 8
    8,8
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  11. Mooi voorgerecht, eendeleverterrine.
    Bij het hoofdgerecht, steenschol met oosterschelde paling en kokkels. Helaas de paling vergeten.
    Kaas na viel puur tegen. 3 stukjes en niet zelf kunnen kiezen, en geen uitleg! De zoete marshmellows van tafelgenoten vielen erg in de smaak, zeker met het kruidige tegen accent.
    Tevens lof voor de runderlende!
    Laat alleen de gasten rustig de dessertwijn drinken en zet niet bij een nog halfvol glas al de koffie in.

    Let op de prijzen, niet voor het menu, maar overige?

    John van Raaij.

    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  12. Uitstekend gegeten en verrast door de prachtig uitgebalanceerde gerechten. Iets te formele bediening en overdreven uitleg over de ingrediënten in de gerechten.

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 8
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 8
    8,4
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  13. m van stuijvenberg

    Recent op uitnodiging kennis gemaakt met de kunsten van de keukenbrigade van Le Cheval Blanc.

    De ambiance is uitnodigend en huiselijk. Mooi gedekte tafels en prettig zittende stoelen, ook na een aantal uren.

    We genoten een lunchmenu dat naar keuze uit vis- en/of vleesgerechten bestaat. Het vriendelijke personeel is geen moeite te veel om ieder zijn/haar menu optimaal te laten samenstellen.

    Begeleid door een mooie Italiaanse wijn is het resultaat tongstrelend, van de amuse tot en met het dessert. Hier wordt door allen met passie gewerkt!

    • Eten & drinken 8
    • Sfeer 8
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 6
    7,2
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  14. we hebben eigenlijk niets toe te voegen aan onze recensie; we hebben erg genoten, alles wat goed van smaak en komen zeker terug!

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 10
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 10
    10
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  15. zeer goed en op naar de tweede ster

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 10
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 10
    10
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  16. Lex Winter

    Restaurant in kleine winkelstraat in rustige villawijk, in een gezellig oud pandje. Klassieke inrichting, linnen op tafel, op zondag 'live'gitaarmuziek. Geen luxe zaak, maar wel sfeervol. Basis vanuit franse keuken, waar een heel eigen draai aan wordt gegeven. Orginele menusamenstellingen, met moderne kookbereidingen, zoals het op lage temperatuur garen van vis, vlees en gevogelte. Attente bediening met kennis van zaken. Goede carpaccio van gemarineerde ossenhaas. Lekkere sashimi van tonijn met drie dressings. Mooie salade van gebraden runderlende met tempura van kalfszwezerik. Hoofdgerechten zijn hier erg goed, zoals de voortreffelijke lamsrug en stoofvlees van lam met pasta en eigen jus en een anjouduif met eendenlever en morielje-jus. Heerlijke chocoladedessert als afsluiter. Compacte, redelijke wijnkaart, met slechts twee halve flesjes op de kaart. Nette prijzen. Goed restaurant waar op originele wijze zeer smakelijk wordt gekookt met veel aandacht voor de gast. Fantastische eigen patissier.

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 7
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 8
    8,8
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen