Roy Scheffers

Ondertussen mag ik me wel tot de vaste klantenkring tellen en wel om het feit dat mijn favoriete eten het Italiaanse is. Als vakantieland Italië, doorkruist van noord naar zuid en oost en west, weet ik onderhand wel hoe de Italiaanse keuken smaakt. Aanschuiven bij La Bruschetta in Gulpen is voor mij "thuiskomen" in Italië. Mijn favorieten insalata di mare, penne- of spaghetti arrabiata (met verse tomatensaus en niks met room...) met een heerlijk Italiaans wijntje en als afsluiter een overheerlijke grappa. Ervaar het zelf en het beste oordeel kun je naar mijn mening geven als je in Italië zelf de keuken hebt geproeft.
Buon appetito.