Rien van Groenestijn

Mijn vriendin en ik waren als oudere jongverliefden woensdag 10 oktober een dagje in Gouda op avontuur.
Zien wat er te zien was, koffie op een terras, Gouds Museum, hondjes gezocht in de kerkramen, wandeling langs het water. Op zoek naar een gezellig niet te duur restaurant. Alle adressen langs de Markt gezien. Sebas zag ons aarzelen. Hield een gloedvol pleidooi voor de dagspecialiteit: gemarineerde Spareribs. Het water liep ons in de mond, dus proberen maar.
Na een bokbiertje (prima op temperatuur) kregen we vooraf een amuse van prei: verrassend lekker. De spareribs waren goed bevleesd en flink in de olie; patat-anders. Sebas gaf ons op plezierige wijze aandacht. Na het toetje kregen we een drankje-van-de-zaak. Prima prijs/kwaliteitverhouding.