Il Castello in Heerlen

Prima Italiaans restaurant in het centrum van Heerlen. Het is er altijd druk en gezellig Italiaans rumoerig. De pizza's worden in de zaak bereid in een authentieke houtoven en hebben een perfecte dunne en krokante bodem. De menukaart is uitgebreid. Vooraf zijn de gefrituurde scampi, slakken in pittige tomatensaus en ook de zalmcarpaccio absolute aanraders. De gerechten zijn allemaal simpel, hier geen poespas op het bord. Als hoofdgerecht is de ossenhaas met saus van eekhoorntjesbrood overheerlijk, ook is er een uitgebreide keuze aan pasta's. De ossobucco viel enigszins tegen, door de mindere saus (een beetje van jezelf en een beetje van maggi?) die daar bij geserveerd werd.

Dit is geen topzaak, maar wel degelijk een goede italiaan, met een goede prijs-kwaliteit verhouding. Pizza's rond de tien euro, evenals de voorgerechten en natuurlijk betaal je voor een ossenhaas ook hier over de twintig euro, maar dat zijn zeker geen belachelijke prijzen.