Kade 10 in Nijkerk

Gisteravond daar met 4 personen gegeten. Magnifiek. Voorgerecht is een ster waard. Ze hadden meloen ingelegd in suikerwater met peper, gember en nog iets. Resultaat was een totale verwarring, je at meloen maar de textuur was anders geworden en daardoor ongelooflijk lekker. De rest van de avond kon al niet meer stuk toen een cappucino van schaaldieren werd geserveerd. Je vergat even het slechte weer het feit dat we geen zomer hebben en binnen aten in plaats van buiten. Even in hemelse sferen. Hoofdgerecht super en het toetje was weer even alsof je als een engeltje over de tafel zweefde.

Hier komen we terug.