Het Schwarzwald in Rijssen

Kwamen als 1e klanten die avond binnen, dus was leeg !!
Maar eenmaal binnen was het wel een gezellig sfeertje.
We werden vriendelijk ontvangen, helaas liep 1 hoofdgerecht mis, kreeg ik snitzel ipv spies.
Maar dit werd zeer professioneel (en snel) opgelost !
Er werd netjes door chef kok john excuus aangeboden (en rondje van de zaak) en hadden gelijk een zeer leuk gesprek.
Bij nagerecht had mijn dochter (14jr) een kaasplankje wat hij zo leuk vond en gaf daar tekst en uitleg bij .
Mijn vrouw genoot ook van een soort eigengemaakte roomtruffels, waarvan hij dan ook een vol zakje meegaf voor onderweg. Al met al een zeer geslaagde avond, bij dit restaurant met zeer veel potentie!!
Helaas is dit restaurant een 1.5 uur rijden voor ons, dus voor john een reden om vlakbij Rotterdam (brabantse biesbos)
ook een restaurant te beginnen .
groeten fam kohlenberg