de Cartouwe in Vollenhove

Vandaag hier voor het eerst en het laatst gegeten. Mijn man en ik hadden beide de biefstukpuntjes in stroganoff saus besteld. Toen de ober de borden kwam serveren gaf hij mij het bord aan in mijn handen omdat hij er niet goed bij kon, hij vertelde er echter niet bij dat dit bord vreselijk heet was. Ik heb twee vingers flink verbrand, de blaren zitten er letterlijk op. De biefstuk was echt rauw, als het nog wat rood van binnen is dat hoort zo maar dit was echt rauw. Dus terug gestuurd naar de keuken en toen we het weer terug kregen was het zover doorbakken dat het gewoon taai geworden was. De saus kwam duidelijk uit een pakje. Ook de patat was slap en veel te weinig. En wij zijn echt geen grote eters.

Het dessert was ook niet veel, we namen de proeverij. Dan krijg je van alles wat. Maar de bavarois was massief en bevroren en de crème brulee koud terwijl dit warm hoort te zijn.

Nee, voor ons was dit eens maar nooit meer.