Kir Diner x Bar in Borne

Een restaurant met een moderne, fusion-achtige uitstraling, jonge bediening, wel een mix van ervaren en onervaren. Manager te nadrukkelijk instructies gevend aan de bediening, voor klanten niet plezant. Aan de bar zijn de stoelen iets te lomp om lekker te eten, beter is om een tafel te reserveren. Wachttijd tussen de gerechten iets te lang, maar dat is natuurlijk ook een kwestie van smaak. Gerechten aan de prijs.

Voorgerechten lekker en goed van smaak.

Hoofdgerechten kunnen op een bord of op een houten plank, dit is leuk bedacht maar in de praktijk onhandig om nog extra bijlagen aan toe te voegen. Het vlees was perfect gebakken op een houtskoolgrill, de standaard salade (met zalm) ook zeer naar ons believen. De nagerechten qua hoeveelheid te weinig, maar dat kan ook komen doordat deze voortreffelijk smaakten, vooral de souffle was echt voortreffelijk. Al met al is het restaurant veelbelovend, maar ze zijn er nog niet.