Olde Posthuus in Ruinen

Met 4 volwassenen en 3 pubers hadden we gereserveerd op 30 december voor een 'kliekjesmaal', want zei de eigenaar, de koelkast moet leeg om daarna een nieuwe menukaart te maken. Het was een verrassingsmenu waarbij we wel konden aangeven wat we niet lustten. We kozen voor 4 gangen.

We zaten in het midden van het restaurant aan een mooi gedekte ovale tafel, dat was een mooie opstelling. Het restaurant is sfeervol ingericht met zacht licht en onopvallende muziek. Alle tafels waren bezet.

We startten met een amuse van wildpate en daarna kwam ook het brood op tafel met roomboter en kruidenboter. Dit werd later nog eens bijgevuld.

Het eerste (koude) voorgerecht was lamstartaar met sla er op. Erg fris en lekker. Het tweede (warme) voorgerecht was een stukje kalfsvlees. Het vlees was heerlijk mals en werd door iedereen met smaak gegeten.

De tijd tussen de gangen was net lang genoeg. De bediening was vriendelijk, al was duidelijk dat de jongste in de bediening nog niet zo ervaren was. De rode en witte wijn was erg lekker.

Het hoofdgerecht bestond uit zalm met bloemkoolrisottosaus met stoofpeertjes en zoete aardappeltjes die er apart bij geserveerd werden. Voor de 'nietvisliefhebber' werd een lekker biefstukje geserveerd.

Algemene opmerking bij het hoofgerecht was dat er bij de zalm iets meer kleur bij kon (het oog wil ook wat). Een stukje peterselie er op zou al veel uitmaken en kost niets. Ook werd er groente gemist, bijv. sla.

De smaak was overigens uitstekend, heerlijk gare vis.

Het dessert bestond uit een bolletje ijs en chocolademousse met perenstrudel.

We vroegen er een dessertwijn bij. Blijkbaar was dat ook een kliekje, want ze hadden nog voor 4 personen. (dit was wel wat merkwaardig, is toch lang houdbaar). Het dessert en de dessertwijn smaakten overigens prima.

We sloten af met een kop koffie. Prijs/kwaliteit was in orde.

Na bijna 4 uur stonden we weer buiten. Ongelofelijk dat de tijd zo snel was gegaan. Dat kan alleen als het lekker en gezellig is. Zeker een reden om nog eens terug te komen.