Het Posthuys in Vlieland

Op fiets naar ‘verste’ eetgelegenheid op ‘t eiland: Posthuys. Lunch it is.
Redelijk uitgebreide kaart en de plichtmatige uitsmijter ontbreekt. Gedurfd.
Hamburgers, belegd broodjes en pannenkoeken gekozen. Heerlijke hamburger op grote bol met kaas en bacon en ruime salade voor nog geen 9, - euro. Sausjes apart. Uitstekend.
Pannenkoek met appel en suiker groter dan bord. Niets mis mee. Belegde verse broodjes met geitenkaas en cranberrie-saus. Goed ontvangen.
Ontspannen inrichting en sfeer, fijne bediening en ondanks volle zaak binnen 10 minuten op tafel. En oh ja, vers geperste jus, heerlijk.
Na uitbuiken terugfietsen naar dorp, stop onderweg even om cranberries te plukken!