Gusto del Porto in Lelystad

Kwamen om 18:00 aan er was pas plek om 20:00. Mochten niet op het terras met een drankje wachten ivm personeels te kort, als ze zo doorgaan hebben ze binnenkort geen personeel meer nodig.
Heeeel klant onvriendelijk.

Zondag 20 augustus 2023 2 gasten uitgenodigd om te eten bij Puerto del Gusto. Het was prachtig weer en wij aten op het terras.
Voor het overige was alles erbarmelijk. De ‘gastvrouw’ deed snibbig bij aankomst en keurde ons verder geen blik waardig. Het dienstertje deed haar best, maar wist niet veel.
Het eten was beneden de maat.
De ‘biefstuk’ van mijn man had veel zenen en was haast niet te snijden.
Bij het afrekenen zei de ‘gastvrouw’ dat zoiets kan gebeuren….
Nee, wij gaan hier nooit meer naartoe. Jammer, want met liefde voor het vak en attent personeel zou dit een topzaak kunnen zijn.
Mooi gelegen aan het water met uitzicht op de boten. Gemiste kans voor Lelystad.

Zaterdagavond bij jullie gegeten met vrienden. Wat een enorme teleurstelling!
Onervaren jonge meiden die er niet veel van snapten. Het eten viel tegen. En toen we om 10 uur koffie wilden bestellen kon dat niet omdat ze het apparaat al hadden schoongemaakt! Op aandringen toch koffie gescoord! Wat waren we teleurgesteld. Er waren ook maar 2 tafels bezet, en dat voor de zaterdagavond!

Deze week met onze gasten dacht ik een gezellig terrasje te pakken maar dat viel zwaar tegen. Ik had voor de zekerheid nog even op de site gekeken naar de openingstijden en zag dat ze om 16.00 Uur opengingen. Om 16.15 Uur kwamen we aan. Een medewerkster was de vloer aan het dweilen en vroeg wat we kwamen doen. Toen we zeiden dat we graag een terrasje wilden nemen werd gezegd dat ze nog niet klaar was en dat we na een half uur maar moesten terugkomen. Wat denk je zelf. Toen ik zei dat we dan maar vast gingen zitten mocht dat niet. Dit is het zoveelste incident bij Gusto del Porto. Vorig jaar was ik er ook met gasten. Ik had een aantal dagen van te voren gereserveerd en toen wij aankwamen was de tent dicht en ging pas na 1.5 Uur open. Later bleek dat de reservering niet genoteerd was. Toen ik er iets over zei kreeg ik het botte antwoord dat dat iedereen kan gebeuren. Vervolgens daar ook nog gegeten. Op de 1e plaats kwamen ze met het verkeerde voorgerecht aan en vroegen of dat ook goed was. Nee natuurlijk niet maar omdat iedereen al zijn voorgerecht had ging ik maar akkoord met het voorgerecht. Een van onze gasten kreeg lauw eten. Toen we er iets over zeiden werd het bord even in de magnetron gezet maar het vlees was nog steeds niet gaar. Het eten bij Gusto doen we nu al zeker niet meer en het is jammer dat je nu al zit te twijfelen of je nog wel op het terras wil zitten. Zeer onprofessioneel allemaal.

Helaas is de kwaliteit van het eten niet zo stabiel op een aantal vaste toppers na. Net na de start van Gusto vonden we de kwaliteit en originaliteit van de gerechten echt een stuk hoger. De nieuwe kok heeft zijn/haar draai misschien nog niet gevonden. De bediening is daarentegen altijd super vriendelijk en attent, de ambiance prima en de locatie heel erg leuk. We hopen dat Gusto snel de stijgende lijn in kwaliteit weer kan pakken.

Op 14-02-2022 gekozen voor het Valentinemenu. We waren met 2 personen. Één menu zonder desert besteld. Het hoofdmenu was zalm. Van beiden was de zalm van binnen rauw. Dit retour gebracht naar de keuken. Na enkele minuten weer terug op tafel bleek de zalm nauwelijks beter. Er werd 2 volledige menu's gerekend en er werd nauwelijks geëxcuseerd en al helemaal geen compensatie aangeboden. Ik zal dit restaurant niet aanbevelen.

De kaart op de site ziet er veelbelovend uit, dus gereserveerd. Bij aankomst bleek de kaart toch flink aangepast. Geen dorade, maar zeebaars, helaas was die niet meer aanwezig. Voor vis hebben we nog gamba's. Dank u maar ik eet geen schaaldieren. De diverse antipasti van de site was ook niet meer aanwezig. Dan maar 2 x vitello tonato en 2 x mozzarella. Bij een zichzelf op de site aanprijzende Italiaan verwacht je de Buffala, maar u voelt hem al, het was die rubber mozzarella, lekker goedkoop inkopen.

Dan het hoofdgerecht, 2 x entrecote (niet op de kaart van de site), 1 maal de tournedos en niet zoals op de site kaart vermeld, nee gewoon een stukje vlees. Nummer 4 koos bij gebrek aan vis voor de ravioli met zalm, ook een vernieuwing van de kaart. De entrecotes waren medium en well-done besteld en kwamen rauw en medium aan. Dus de rauwe terug voor nabehandeling wat toch een paar minuten in beslag nam. Het gerecht voor nummer 4 was geheel vergeten!! en kwam dus 10 minuten later. Ravioli met zalm, deze moest je echt met een vergrootglas zoeken. Een zooitje. De entrecotes waren beide doorspekt met zenen en zelfs de tournedos was er niet vrij van. Zo slecht! Entrecotes voor de helft laten staan. Slechtste vlees ooit in een restaurant gegeten. Een schaal aardappeltjes met wat groene bladgroente kwam ook nog op tafel. Het stelde weinig voor. Uiteraard geklaagd en we kregen 1 nagerecht gratis van de 4 x tiramisu. En deze was ook niet echt wat je bij een goeie Italiaan mag verwachten. Deze kok is een gigantische prutser.

Dan de bediening, aardige meisjes maar niet erg ervaren. We moesten zelf vragen (hallo hallo) of er nog koffie was en ook om de rekening (hallo hallo) moesten we roepen, terwijl wij een van de laatste gasten waren. Er werd niet op je gelet.

Aan de wijnen viel niet veel te verpesten, Lekkere Chardonnay en Pinot Grigio en Chianti, maar daar betaal je ook voor. Gevieren 210 euro kwijt. Algemene indruk: hier is op alles bezuinigd, er is zo goedkoop mogelijk ingekocht, en bereid door iemand die de naam chef niet waardig is. Als je de kaart van de site vergelijkt met de geboden kaart is er eigenlijk sprake van misleiding. Dit was dus de slechtste ervaring in 40 jaar lekker en regelmatig uit eten gaan.

Gereserveerd 2 augustus 2020
We waren er om half acht, het was binnen heel erg druk buiten op het terras een tafel voor twee. Er werd direct gevraagd wat we wilden drinken daar na viel het stil.
Zelf de kaart gevraagd en onze bestelling gedaan en weer gebeurde er niets om negen uur kregen we onze stokbrooodje en verder gebeurde er weer niets.
Rond half tien nog steeds niet ons hoofdgerecht gekregen, we zijn toen opgestapt ons drinken afgerekend en weggegaan.
Er is totaal geen aandacht aan ons geschonken,

Na de Covic 19 piek weer open, met meer ruimte tussen tafels, sfeer o.k als vanouds. Keuze niet groot, wel goed bereid en smakelijk. Redelijke prijzen.
Fijn terras bij goed weer.

Ze noemden de specialiteiten op waarvan we er 1 wilden bestellen, hadden ze het niet!

Het eten was beneden de maat, spaghetti met Parmezaanse kaas zonder groente of versiering
Drankjes erg duur, 32 euro voor een simple rode wijn
Het tochte, de buitendeur stond open
Bediening maakte de spaghetti met saus aan tafel maar likte steeds de vingers af, erg onsmakelijk
Ik zou afraden om hier heen te gaan!

Vandaag genoten van een heerlijk zonnetje op terras Gusto del Porto onder genot van een wijntje en lunch. Plank Anti pasta voor 2 personen en garnalen in knoflookboter, lekker maar dan ook echt heeeel lekker. Zorgvuldig en met smaak bereid. Super bediening kortom echt genieten bij Gusto del Porto, voor ons aanwinst voor Lelystad, onderscheidend in menukaart en zeker smaak. Echt aan te bevelen!