Umi Kaiseki in Eindhoven

Vandaag heerlijk sushi gegeten, heerlijk vers gemaakt met super verse vis en garnalen. Lekker op je gemaak de keuze gemaakt vanaf een tablet en daarna de lijst ingevuld. Steeds weer heerlijk van de smaken genoten!!
Je kunt er ook ook heerlijk dimsummen en nog veel meer om te ontdekken!
Hier komen veel Aziatische mensen eten, voor mij is dat een goed teken
Probeer het eens, er is vast voor iedereen wat lekkers.
Eet smakelijk!

Ik ga altijd met veel plezier hier eten! De bediening is aardig, en er is een enorme keus aan eten. De sushi is naar mijn mening de beste van Eindhoven! Altijd verse vis, en vers bereid. Daarnaast is het chinese eten van de kaart ook écht chinees, en niet van die slappe Nederlands-Indonesische troep. En dan de chinese fondue: Dat moet je echt een keer proberen!
De aquariums bij de ingang, en de plastic borden zijn misschien niet wat je verwacht in een restaurant: maar wel degelijk 100% Chinees. Dus de sfeer klopt helemaal voor mij!
Ik raad dit restaurant altijd aan iedereen aan die Chinees of sushi wil eten!

Vriendelijk ontvangen, entree met kreeftjes en visjes enzo.
Voor de show gok ik, maar het mag er wezen :D.
Ze hebben ook een grote tafel met draaiplateau, is leuk als je met een grote groep bent.

Wij schuiven ons aan een tafeltje en krijgen door de vriendelijke bediening onze drankjes. Met een afvink kaart.
Ruime keuze uit gerechten die voor de all-in prijs van 24.50 de man niet mis zijn. Wij gokken 5 rondes vol te krijgen.
De eerste ronde sushi, 4 man a 5 gerechten.. de tafel is te klein. Maar gelukkig brengen ze het in fases, zodat niets te vol raakt. De gerechten ogen en ruiken fris (ofwel niet vissig) En zelfs de mango sushi is lekker. Ok de sushi is niet topclass, maar voor de prijsklasse subliem te noemen. Wij eten ons tonnetje rond. Warm en koude gerechten warm geserveerd en gewoon lekker!.
Na 2 ronden echter zitten we echt tot de nok toe vol.
Wat een lekker machtig eten, zo hoort het.
We kunnen op ons gemak natafelen en babbelen nog wat met de vriendelijke eigenaresse van de toko.

Eten is dus prima en ze hebben ruime keuze van alles.
Enkel de lamskoteletjes waren ietwat zoutig. Maar al het andere echt heerlijk. Vriendelijke en attente bediening en schone wc (+puntje). Wij hebben genoten en zullen het de volgende keer in eindhoven zeker weer aandoen.

mvg
Arjan

Wij zijn sushi liefhebbers. Zagen het in chinese schrift opgestelde bord buiten en dachten, ha, geen nederlanders dus.... En zijn op de gok naar binnen gegaan. De aankleding is spartaans, gezellig is het door de buitelandse sfeer die door de chinese (japanse?) klanten die in hun landstaal gesprekken voeren ontstaat. Ook de bediening is De bediening was erg vriendelijk en beleefd, wees er zelfs op dat we bij wat wij besteld hadden eigenlijk in de verkeerde volgorde aan het eten waren waardoor de versheid van sommige gerechten minder tot zijn recht kwam. En hij had gelijk. Wij hadden gekozen voor onbeperkt sushi, maar zaten bij de tweede ronde al zo vol met lekkers dat we niet meer konden. De porties waren gróót. De teppanyaki gerechten byzonder smaakvol, de sushi maki en rolls knapperig en lekker, de gefrituurde gerrechten hadden een paneer waar we nu nog aan denken. Met andere woorden: heerlijk. Oké, toen het voor de tweede keer helemaal vol liep die avond hebben ze onze bestelling verkeerd doorgegeven, vervelend: maar ze waren zeer verontschuldigend en snel met het corrigeren. Voor de partner van een sushi liefhebber die vindt dat je alleen rijstballen eet zeer zeker aan te bevelen.
Wij gaan terug om de gewone kaart te proberen: buiten ons waren er maar weinig die onbeperkt sushi kozen. De kaart is ook zeer uitgebreid en zeker niet te duur. En de thee die ze serveren ... een hele ervaring.
che-che

Het eten is niet zo zeer om te klagen. het is niet vies maar nu ook weer niet geweldig. Ik heb beter chinese eten gehad. Maar wel als het gaat over de sfeer. De sfeer is er ver te zoeken. Het personeel is zwaar chaggerijnig, maar dat vind ik ook niet goed als ik zie hoe zij door hun meerdere worden behandeld. Een buitenlandse chinese studente heeft een tijd bij dit bedrijf gewerkt, en zij vertelde mij hoe de omgang met het personeel ging: vreselijk! daarnaast hebben ze ook niet zoveel oog voor de hygiene in de keuken.
Dat is erg jammer, wanneer ze hier meer aandacht aan zouden besteden , is het veel gezelliger eten daar.

Omdat de twee andere kantonese restaurants in het centrum van EHV gesloten zijn op dinsdag hebben wij een bezoek gebracht aan Umi. Na het bezoek werden wisten we weer waarom we daar niet meer naartoe gingen.

De service was buitengewoon slecht. De dame in de bediening was erg chagarijnig en straalde helemaal niks uit. De ober liep erbij of hij de koning himself was, terwijl wij de betalende klant c.q. gasten zijn!

De dimsums waren van slechte kwaliteit. Suimai's waren te klein, Ha Kau's waren niet heel en zaten gaten in het deeg. Rettich taartje was erg meelerig. De deegflensjes waren te dun en zo was er nog veel meer. Kortom teveel om op te noemen.

De zaak heeft helemaal geen sfeer en in combinatie met de bediening is het daar helemaal niet gezellig.

Al met al was het een hele slechte ervaring en wij gaan hier zeker niet meer terug. Volgende keer wordt het toch weer een van de restaurants in Eindhoven!

Tony

Dit is nu een echt eens traditioneel eten!!!. Keuze uit wel 250 gerechten c.q. hapjes!!
Uitstekend vriendelijk en behulpzaam personeel. Doordat er zoveel benamingen van gerechten op de kaart stonden,die wij niet kenden,(overigens wel zo laten Umi Kaiseki, dit maakte het juist erg leuk) hebben we de hulp van het personeel gevraagd wat samen te stellen. Er werd gevraagd wat ons favoriet chinees/japans eten is en waar we van houden, naar aanleiding daarvan werden wij daar uitstekend in begeleid, waardoor we voortreffelijk gegeten hebben. Wat wij geweldig vonden was dat het onbekende hierin juist veel leuker en lekkerder is dan in een regulier chinees restaurant . Nog niet eerder zo lekker chinees/japans gegeten , en geloof me , wij gaan graag uit eten, dus weten wel wat goed is. Het onbekende en heerlijk eten maakt dit meteen een van onze favorieten.Wel 40 kilometer voor rijden ,maar zeer zeker de moeite!!!!

Eerste indruk is een zen gevoel van interieur. Ik had de kleine peking eend als een voorgerecht gaarna de huisspecialitijd grote garnalen, dat was zalig en perfect gegaard. De garnalen hadden een goede bite. Bediening is ook goed, had een praatje gemaakt met de eigenaar en was onderindruk van de keukenpersoneel dat de gerechten goed kan uit leggen.

Been there two times. Amazing price/quality ratio and a wide choice of interesting things. Friendly and helpful staff. Doggie bags available and needed :)