Istana Bali in Apeldoorn

Mijn enthousiasme moge blijken uit de waardering op alle onderdelen!
Het is triest om als gast afscheid te moeten nemen van een mooi bedrijf!
Ik heb dit tevens kenbaar gemaakt in een separate mail aan Istana Bali en haar crew.
Erwin Deelder, Olst.

Ik heb lekker gegeten. De verhouding prijs/kwaliteit vind ik goed. Wat erg tegenviel is de accommodatie. Er lagen dode vliegen in de vensterbank en boven het eten vlogen vliegen. Het ziet er gedateerd uit en het toilet was vies. Ik heb ook niet het idee dat er extra maatregelen waren genomen betreft de Corona. Uit veiligheid hebben wij niet voor het buffet gekozen. Maar het was wel mogelijk. Toen ik zei dat het mij verbaasde dat men zelf mag opscheppen keek de bediening mij verbaast aan en zei dat het niet nodig is. Ik zou hier niet nog een keer eten.

Waren hier 1e kerstdag. Zeer slecht, geen gebakken banaan bij het voorgerecht, heel lang wachten op het afruimen van de tafel en drie kwartier wachten op het dessert maar afrekenen en weg wezen.

Een absolute tegenvaller. Vies tafellaken en de planten direct naast de tafel, kunst, zaten helemaal onder stof en vuil. Het eten was zeker niet vers en er zat een haar in, de kip was veel te gaar en de eieren oud. Duur en slecht.

Een absolute tegenvaller. Allereerst een hautaine en starre bediening mbt de keuze van een tafel. Vervolgens gekozen voor een rijsttafel (2 pers), ipv een lopend buffet. Echter de schaaltjes met ingredienten worden uit de bakken van het lopend buffet gehaald met als resultaat - taai vlees - lauw warm - en rijst in porseleinen schaaltjes die meteen afkoelen. Voor een rijsttafel ad € 38, - een slechte prijs - kwaliteit verhouding. Als je dan toch echt indonesisch wilt eten ga dan naar de concurrent in Deventer. Vraag me echt af wie hier een positieve ervaring hebben kunnen opdoen…

Een smakelijke ervaring van de redelijk onbekende Indische keuken. Eenvoudig en rustig restaurant met personeel dat staat voor vriendelijkheid.

Eenvoudig, wel lekker maar zeker niet apart.

Goede prijs/kwaliteit. Lekker Javaans buffet. Juiste sfeer met bijpassende muziek. Nette bediening.

Het eten was niet lekker. Er zat een vieze drap saus over het vlees en vis heen en er was ook maar weinig keuze bij het buffet. De rijst was smaakloos en het eten werd ook niet bijgevuld waardoor er een vieze smaak aan kwam.
Er vlogen ook vliegen rond en de bediening was ook niet echt goed.
Het is misschien leuk voor de prijs maar ik vond het zeker geen aanrader jammer.

Gemiste kans, ze bestaan al meer dan 20 jaar.
Het was er erg gedateerd, de planten en het meubilair hebben zijn beste tijd gehad.
Eten was niet bijzonder,
was niet schoon, vliegen, alles was een beetje vettig.

Het was het geld niet meer waard. Jammer, geen aanrader.

De meisjes zijn gastvrij en daar is alles mee gezegd. Lange wachttijden en als dan eindelijk de rijsttafels worden opgediend is het geheel niet goed op temperatuur.
Het was de eerste kennismaking en er komt geen vervolg.

Mijn ervaring is, dat het eten lekker is. We hebben wel het gevoel dat er een andere kok is gekomen en het wat minder smaakt. Maar wat ons meer ergert is dat de eigenaar na betaling van de rekening, die niet gering was, niet eens de moeite neemt om je gedag te zeggen. De eigenaar gaat oogcontact uit de weg. De jonge mensen die daar bedienen, doen het wel erg vriendelijk. Het lijkt of de lol er een beetje af is daar.

We hebben afgelopen zaterdagavond na een geweldige doe-dag met 3 mannen hier gegeten. Geen van allen had ervaring met de Indonesische keuken. Bij binnenkomst werden we leuk ontvangen door leuke boys. We vroegen om raad om een zo goed mogelijke keuze te kunnen maken uit al die gerechten. Ook was er een buffet. Ons werd aangeraden om de Indonesische rijsttafel te nemen om zo heel uitgebreid van de gerechten te kunnen genieten. Dat was een terechte keuze. Voor ieder was er een portie op de vele schaaltjes met vlees, kip, vis, enz. Alles in hele lekkere sauzen. Ook de koude gerechten waren erg lekker. Er werd op tijd gevraagd of alles naar wens was en er nog bijvullingen nodig waren. Kortom : wij hebben heerlijk gegeten in een fijne ambiance en prettige bediening. De rekening viel ons erg mee. Een dikke aanrader voor een volgende keer.

In 2008 hebben wij er ons huwelijksfeest gevierd, omdat wij het geheel in Indonesische sfeer wilden vieren. We dachten er goed aan te doen dit door Istana Bali te laten regelen. Wij hielden een voorgesprek met de eigenaar (Rob) een half jaar van te voren en combineerden het met een etentje met onze familie. Het was toen niet druk in de zaak. Wij met vier personen en nog twee bezette tafels. We bestelden ons eten en drinken, na een uur vroeg ik of ons eerste drankje al gereed stond en na nog een half uur werd ons eten geserveerd. Daarna volgde een gesprek met de eigenaar en alles bleek mogelijk. We kwamen op 150 gasten, voor onze mooiste dag. Dat bleek geheel geen probleem te zijn, want ze hadden wel vaker een feest, met nog veel meer personen (170). Daarna werd er nog eens een afspraak gemaakt over de drank die er geschonken zou worden. Geen buitenlands gedistilleerd en dus geen vreemde mixen, maar wel Nederlands gedistilleerd. In dat halve jaar zijn we nog eens een paar keer komen praten, zodat onze dag niet verpest zou worden. Op de dag van ons trouwen kwamen wij er dus om 16.00 uur aan en dachten er gastvrij verwelkomd te worden (ben zelf Indonesisch) omdat wij het zo gewend zijn. Niets was minder waar als ik zeg dat de eigenaar achter een palmplant stond verscholen en ons nog niet eens welkom heette. Dus we zochten op eigen beweging onze plaats op. Daarna moesten wij na 45 minuten vragen of wij een drankje konden krijgen, als bruidspaar notebene en als hoofdrolspelers van dit feest. Verontwaardigd en een beetje ongemotiveerd slofte de bediening naar de bar toe om ons drankje te halen (tijdens het bedienen keek ze nog eens de andere kant op). Wederom hoorde ik onze ceremoniemeester de bediening vragen om wat drankjes in te schenken. Daarna zou de taart aangesneden moeten worden.... maar ze waren niet eens in het bezit van een taartmes, dus zie maar hoe je het snijdt... Het eten was goed te noemen, want mijn moeder is Indonesisch en heel er kritisch wat betreft het gebruik van kruiden etc. etc. En was er één en al lof over (of was het Indonesische bescheidenheid). De bediening in de volle zaal en tijdens het feest liet te wensen over, continue vergaten ze gasten die al minimaal een half uur eerder hadden besteld (maar de bestelling was al reeds in de kassa verwerkt), dus voor één bestelling werd 2 keer betaald. De afspraak was dat wij konden feesten zolang we wilden voor zo'n mooie dag, al werd het vier uur in de ochtend. Maar om 00.00 uur werden de eerste tafels zonder onze toestemming en op eigen beweging al gereed gemaakt voor de volgende dag, want de commercie roept weer en heeft de overhand. Dus de gasten dachten dat het feest teneinde was en begonnen af te druppelen. Met alle gevolgen van dien, want we zaten later nog even alleen met onze geschenken en zonder eigenaar in de buurt. Dat was dus het teken van afnokken, er wordt niet meer gefeest en jullie dag is dus over voor ons. De volgende dag kwamen we terug voor de afrekening en dat loog er niet om, op de kassa bon was te zien dat we aan 400 euro buitenlands gedistilleerd hebben laten schenken. Fout!...... dat was niet de afspraak, maar dat bleef van onze kant bij een vermelding dat het niet de afspraak was en hebben dit toch meebetaald in het totaal. We hebben het geld drie keer nageteld in bijzijn van de eigenaar en hierin ging hij accoord en plaatste de krabbel voldaan op de bon. We zijn later nog wat adres-jes afgegaan voor betaling en moesten dus nog even pinnen na die tegenslag van 400 euro.

We hebben ondanks alles toch erg genoten van alle mensen en de ceremonie en gelukkig maakt dat alles weer enigszins goed.
Mooi dat er mensen zijn die positief zijn over Istana Bali en zoals de eigenaar ook vanzelfsprekend aangeeft. Van onze kant... mooi dat er mensen zijn die een leuk avondje hebben gehad bij Istana. Maar waarom op onze dag nou effe niet!? We zijn na 2 jaar nog steeds heel teleurgesteld....

Het is een leuk restaurant om eens een keertje te bezoeken. De smaak van het eten is goed. Echter is de keuze van het buffet zeer beperkt. (Een gemiddeld restaurant heeft die uitgebreider) Voor kinderen was het enige alternatief patat met kip (uit de frituur) of frikandel. De bediening liet bij ons aardig te wensen over. (Wij waren met een groep) Wat mij betreft voor zo af en toe wel aardig, maar ga zelf liever naar een chinees of wokrestaurant.

We hebben hier nu meerdere malen gegeten. Het eten en drinken is erg lekker. Ook de bediening is prettig. Buffetten zijn soms te laat aangevuld. Wel een aanrader.

Regelmatig halen wij bij dit restaurant eten.

Voor 15 euro voor 2 personen.

Dit is altijd qua smaak en verzorging prima.

Van het buffet maken wij ook geregeld gebruik.

Heerlijk van smaak en leuke bediening.
Een aanrader dus.