La Forchetta in Wormerveer

Ristorante Siciliano

Contactgegevens

Adres

La Forchetta laten bezorgen?

Online eten bestellen

Openingstijden

ma 16:30 - 22:00
di 16:30 - 22:00
wo Gesloten
do 16:30 - 22:00
vr 16:30 - 22:00
za 16:30 - 22:00
zo 16:30 - 22:00
Meer openingstijden

Uitzonderingen

Open

  • 1e Kerstdag – 25 dec
  • 2e Kerstdag – 26 dec
  • Nieuwjaarsdag – 1 jan

Gesloten

  • Oudejaarsdag – 31 dec

Omschrijving

In ons gezellige restaurant bent u van harte welkom voor lunch of diner. Op de menukaart staan smakelijke Siciliaanse Specialiteiten, waar u heerlijk van kunt genieten! Bij ons is alles op ambachtelijke wijze bereid en werken wij uitsluitend met de beste ingrediënten, die wekelijks door ons uit Sicilië worden geïmporteerd. Zo gebruiken wij bijvoorbeeld voor onze pizza’s 100% echte mozzarella, om de versheid ervan te garanderen wordt deze 2 keer per week vanuit Zuid-Italië aangevoerd. Dit past in ons beleid om zoveel mogelijk met regionale producten te werken. Bij Ristorante La Forchetta heb je volledig bestek nodig wormerveer – Het stikt van de pizzabakkers in de Zaanstreek, maar de Italiaanse keuken is vaak ver te zoeken.

Bij Ristorante La Forchetta heb je volledig bestek nodig wormerveer – Het stikt van de pizzabakkers in de Zaanstreek, maar de Italiaanse keuken is vaak ver te zoeken. Zo ontdekte ook Giovanni Iannello. Zoals elke Italiaan opgegroeid met koken, maar eerder vooral actief in de bediening, begon hij in alle stilte zijn eerste restaurant, La Forchetta aan de Krommenieërweg in Wormerveer.Amper drie maanden later zit het restaurant in het weekend vol. Inmiddels is telefonisch reserveren gewenst. En dat is best bijzonder gezien de ligging, voorbij het Marktplein in Wormerveer, buiten de doorgaande route. In vervlogen tijden was hier een poelier gevestigd, later een opeenvolging van obscure eethuisjes. De ruimte past als een handschoen. „Viertig stoelen is een mooie bezetting. Dan kun je de gasten nog persoonlijke aandacht geven en de keuken kan het goed bijhouden. Je komt hier ook niet om met een uurtje weer weg te zijn.” Giovanni Iannello verkende de Zaanstreek als een kind in de snoepwinkel, in dit geval bij zijn broer die tot 1995 het bekende Italiaanse restaurant La Bussola dreef langs de Wilhelminasluis in Zaandam. De aandacht verdeeld over een vijftal zaken werd hem echter te veel. Zo ver is het bij Ianello nog lang niet, al is hij wel zes dagen per week geopend, van donderdag tot en met dinsdag, van 17 tot 22 uur, wanneer de keuken sluit.

Streekgerechten

In La Forchetta – spreek uit ’Forketta’, vertaald de vork – wordt ook werkelijk met volledig bestek gegeten. Op de kaart staan de bekende pizza’s en pasta’s, maar ook typische streekgerechten uit Sicilië, gemaakt door de jonge chef-kok Francesco Tafuro. En wat niet bekend is, bedenkt het tweetal ter plekke.Giovanni Iannello drijft de zaak samen met zijn vriendin Thirza Drayer; gepokt en gemazeld in de Italiaanse eetcultuur.Het viertal presenteert La Forchetta breder dan ’Siciliaans’ als de ’Mediterrane keuken’. „Door de eeuwen heen heeft Sicilië veel buitenlandse overheersing gekend, dat zie je terug in de keuken. Alle eetculturen komen daar samen.

Avontuur

Ianello is trots op zijn chef, die ’in sterrenrestaurants heeft gekookt’ en het avontuur niet schuwt. Zo komt er een met chocolade overgoten ijsbonbon op tafel met een verlate, peperige nasmaak. Behalve gerechten van de kaart biedt La Forchetta ook drie- en viergangenmenu’s aan, ruwweg tussen 30 en 40 euro. Zelfs de koffie van Ionia komt uit de laars van Italië en smaakt ook echt ’anders’

Wij serveren

Diëten
  • Vegetarisch
  • Lactosevrij
  • Glutenvrij
  • Biologisch
Service
  • Catering
  • Afhalen
  • Bezorgen
Zitruimte
  • 40 zitplaatsen

Eigenschappen

  1. Toegankelijkheid
    • Rolstoeltoilet
    • Rolstoeltoegang
  2. Overnachten
  3. Betalen pin Visa Master Card

Openingstijden

ma 16:30 - 22:00
di 16:30 - 22:00
wo Gesloten
do 16:30 - 22:00
vr 16:30 - 22:00
za 16:30 - 22:00
zo 16:30 - 22:00
Meer openingstijden

Uitzonderingen

Open

  • 1e Kerstdag – 25 dec
  • 2e Kerstdag – 26 dec
  • Nieuwjaarsdag – 1 jan

Gesloten

  • Oudejaarsdag – 31 dec
Recensie schrijven
Foto's
  1. Zorg ervoor dat je recensie voldoet aan de recensieregels.

Statistieken

  • Eten & drinken 9,3
  • Sfeer 8,2
  • Service 9,5
  • Prijs / kwaliteit 9,3
Het eindcijfer is 9,2. (Minimum: 1, Maximum: 10)
Verdeling van de eindcijfers

Hier zie je hoe de meningen over dit restaurant verdeeld zijn.

1 0
2 0
3 0
4 0
5 0
6 0
7 0
8 1
9 2
10 2
Verloop van restaurantwaardering

Hier zie je hoe de waardering van het restaurant door de tijd verloopt.

1453491695 100
1454710086 96
1455928478 96
1457146869 96
1458365261 96
1459583652 96
1460802044 96
1462020436 95
1463238827 89
1464457219 89
1465675610 89
1466894002 89
1468112394 89
1469330785 89
1470549177 88
1471767568 89
1472985960 89
1474204352 89
1475422743 89
1476641135 89
1477859526 89
1479077918 90
1480296309 90
1481514701 90
1482733093 90
1483951484 90
1485169876 88
1486388267 89
1487606659 89
1488825051 89
1490043442 89
1491261834 89
1492480225 89
1493698617 89
1494917009 90
1496135400 90
1497353792 90
1498572183 90
1499790575 94
1501008966 94
1502227358 94
1503445750 94
1504664141 94
1505882533 94
1507100924 94
1508319316 94
1509537708 94
1510756099 94
1511974491 94
1513192882 94

Recensies

  1. Zelden zo lekker gegeten en je proeft een explosie van smaken.
    Álles vers en héérlijk bereidt.
    Uitstekende service en sfeervol écht top.

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 10
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 10
    10
  2. Cato Schwalbach

    Heerlijk gegeten. Personeel vriendelijk en heb je vragen over het eten nemen ze de tijd voor om het uit te leggen. Zijn erg enthousiast wij vonden het een feestje om bij jullie te eten en komen ook zeker terug.

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 10
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 9
    9,1
  3. We hebben het menu genomen. Heerlijk gegeten. Bediening was vriendelijk. Ga zeker terug.

    • Eten & drinken 8
    • Sfeer 6
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 8
    8
  4. Zojuist 2 pizza's afgehaald en thuis heerlijk gegeten. Volgende keer blijven we maar zitten en wat anders proberen, het zag er allemaal lekker uit.

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 2
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 10
    9,2
  5. Geweldig, eindelijk een pizzeria in de buurt waar je bestelling gemaakt wordt met verse ingrediënten, zelfgemaakte sauzen en pasta's. Paar keer besteld en zeer tevreden over het eten, maar ook de bezorging. Ze bezorgen op tijd en anders bellen ze netjes op. Nog nooit naar toe geweest om te eten dus kan niet over de sfeer oordelen.

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer -
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 10
    10