De Cantharel in Venlo

Fantastische ervaring. Heerlijk eten, werkelijk heerlijk, mooie kunst en een geweldige gastheer en gastvrouw.

Mijn vrouw en ik hebben al vaker bij dit knusse restaurant gegeten. Het heeft een huiskamersfeer met een beperkt aantal tafels, waardoor de sfeer ook rustig blijft. Elke keer laten wij ons verrassen door de chef-kok, die steeds weer een perfect afgestemd vier-gangen-menu met bijpassende wijnen weet samen te stellen. Dit in samenwerking met zijn vrouw die kort maar krachtig vol enthousiasme de gerechten en wijnen bij het serveren toelicht. De prijs-kwaliteit verhouding is prima in verhouding. De gerechten zien er altijd zéér verzorgd uit en zijn qua smaak perfect uitgebalanceerd.

Het echtpaar maakt ook altijd even tijd om een persoonlijk gesprekje aan te gaan en tonen oprechte interesse door te informeren naar mijn andere familieleden die ook vaker in hun restaurant zijn geweest en naar onze kinderen.
Kortom: een echte aanrader!

13 Januari daar weer gegeten was weer bijzonder gezellig en lekker.

Het was geweldig, het gebodene was super!
De gastvrijheid is zoals je het mag verwachten.
Je kunt natuurlijk altijd wat te klagen hebben, maar dat is muggen ziften, prijs kwaliteit klopt als een bus👍👍👍

Gekozen voor surprise menu. De diverse gerechten waren goed klaargemaakt, maar de daarbij gepresenteerde wijnen leverden in twee gevallen vraagtekens op. Niet geweldig!
Hert ergste was echter de ambiance. Men heeft een huiskamer concept. Dan verwacht je enige intimiteit. Maar niks daarvan. Wij werden getrakteerd op een groep van ongeveer 11 kerels. Het geluid wat deze mannen produceerden werd steeds luider, ongeveer synchroon met het aantal lege flessen richting keuken. Gevolg mijn partner en ik konden elkaar amper verstaan en ook de uitleg bij elk menu was nauwelijks te volgen. Via een mail hiertegen geprotesteerd. Als reactie kregen we te horen dat de heren de volgende dag hun excuus hebben aangeboden voor de herrie. Maar over slecht gastheerschap gesproken: dat excuus werd niet uitgelegd "u heeft gelijk!". Zelfs geen aanbod ons eens terug te vragen om het goed te maken of een reductie van de rekening. M.a.w. geen greintje empathie! Ook twee andere bezoekers verzochten om een andere plaats. Conclusie: je loopt hier het risico dat een andere groep de sfeer gaat overheersen. Diverse keren hier geweest, maar dit was toch echt de laatste keer. Heel jammer en dom van het management.

Heerlijk gegeten, super afsluiting van onze 40 jarige bruiloft.

Mooie verse gerechten, verrassend... en een hele goede prijs kwaliteit verhouding. Heerlijke internationale wijnen.
Ga heel graag nog een keer genieten.

Wij hadden met 10 personen één menu. De sfeer is aangenaam, het mooi opgediende eten bijzonder goed van smaak en vers. De wijnen zijn goed en er wordt niet voortdurend bijgevuld, zodat je bij de afrekening niet schrikt van de hoge rekening voor drankconsumptie. Vooral de ongedwongen tactische aandacht, die we kregen, viel op in positieve zin en dit lieve restaurant is een aanrader!

De Cantharel stond al jaren op ons lijstje maar het was er niet van gekomen. Nu eindelijk zijn we er geweest en niet voor de laatste keer. Gekozen voor het surprisemenu. Heerlijk eten, goede smaken, mooi opgediend, duidelijke uitleg wat je krijgt. Niet goedkoop en ook niet duur, goede verhouding prijs-kwaliteit. Gezellige sfeer door het kleinschalige karakter, vriendelijke en enthousiaste gastheer/vrouw Richard en Anita.

Wij waren met zijn drieen bij dit Cantharel om het nieuwe jaar in te luiden. We kozen het 3 gangen menu, zonder wijnarrangement. Wat mij opviel was dat de gastheer en gastvrouw zich wel met de andere gasten bemoeide, maar niet met ons. We kregen geen uitleg over wat we voorgeschoteld kregen en dat was niet veel, want we gingen met een hongergevoel weer naar huis. Het voorgerecht was een plakje wildpate met een klein kopje waarin een witte vloeistof zat, naar de smaak te oordelen was het een soepje. Het hoofdgerecht was vis, maar bestond uit een drietal bolletjes, waarschijnlijk was de vis gepureerd, maar ik heb toch een andere voorstelling van een visgerecht. Het dessert, de dame blanche, kon wel de goedkeuring van mijn broer wegdragen, die een compliment uitdeelde. Echter de koffie was weer lauw. Kortom het was niet wat ik ervan verwacht had, gezien eerdere recensies. Mijn broer zei dat de matige service mogelijk het gevolg was dat we alleen frisdrank bestelden, maar dat mag toch nooit een rol spelen? Kortom geen aanrader.

Afgelopen weken gegeten in de Cantharel. Er wordt beslist gekookt met kwalitatief hoogstaande producten en deze worden ook bereid zoals het moet: heerlijk mals vlees, smakelijke groentebereidingen. Maar het is wel wat sober allemaal; geen amuses, slechts 1 soort (stok)brood. Ook waren er geen grote smaakverrassingen. De bediening vond ik enigszins afstandelijk. Ik heb voor dezelfde prijs toch wel mooiere eetervaringen beleefd.

Een heerlijke avond met mooie wijnen, echt een super locatie. Klassieke kookstijl maar toch met een kleine moderne touch.

Heerlijk eten in een mooie huiskamersetting. Lekker tempo, zodat je goed eet, maar wel in 2-1/2 uur klaar bent.
Geen overbodige poespas wat je ook terugvindt in de prijs.
Qua prijs/kwaliteit is dit voor mij de nummer 1 van Venlo.

Diverse keren met meerdere gasten gegeten, altijd top! Binnenkort weer. Super leuke eigenaren, aanrader!

Favoriete restaurant in Venlo. Altijd lekker, aardige gastheer en gastvrouw, alles klopt.

Verrassend kookstel, goede prijs kwaliteit verhouding, passende wijnen, alles met trots en passie gebracht, herbezoeken meer dan waard!

Zeer goede prijs kwaliteit en een leuk en intiem adres in huiskamer sfeer.
Surprise menu is een aanrader.

Het viergangen surprisemenu klonk heel aanlokkelijk en ook de overige à la carte gerechten, maar toch gekozen voor het seizoensmenu wat in combinatie met de bijpassende wijnen voortreffelijk smaakte.

Afgelopen zaterdag het surprise menu gegeten. Lekkere gerechten met goede bijpassende wijnen. Het was een gezellige avond.

Ik heb een heerlijk suprise menu gegeten met lekkere wijnen daarbij.

Het echtpaar werkt met een prettige flair.

Leuk restaurant met inderdaad een huiskamer/sjieke sfeer.

We zijn hier al eerder geweest maar nu was het eten en ook de bediening erg routineus. Het leek niet alsof men er zin in had. Voorgerecht en dessert van het keuze menu waren simpel maar OK; het hoofdgerecht viel tegen. De vis voor mn vrouw lag op hetzelfde bedje als het speen varken voor mij. De tijm saus was er niet en mijn asperges lagen op het bord van mn vrouw. Voor de prijs verwacht ik geen culinaire hoogstandjes, maar wel meer fantasie en aandacht.

De voorgestelde wijnen pasten wel weer prima.

Altijd goed en lekker eten. Het verrassingsmenu is een aanrader. Alles puur klaargemaakt. Service altijd attent.

Afgelopen vrijdag hier heerlijk gegeten. Met name de Grietfilet gevuld met wilde spinazie en gemarineerde champignons waren overheerlijk! Ook het dessert Proeverij van de vijf zoete zaligheden van de dag was een aanrader. Uitstekende bediening en een goede wijnkaart! Aanrader dus!

Goed en lekker eten, altijd iets nieuws.

Sfeer is goed, mag soms iets losser naar mijn mening.

Zeker een aanrader.

Weer genoten van het proef het seizoenmenu ons.
Adres om echt te genieten...

Wat jammer! In het verleden was het altijd zo lekker en gezellig bij de Cantharel. Helaas is daar voor ons verandering in gekomen.

Vrijdag 1 mei hebben we een minder prettige ervaring gehad:
Mijn coquilles waren beslist niet dagvers en de zwezerik van mijn echtgenoot was zeer slordig ontvliesd zodat er zeker éénderde niet eetbaar was. Excuses bleven achterwege bij het melden van dit euvel. De enige reactie van onze gastheer was het verwijt dat we dit niet gemeld hadden toen hij ons vroeg of alles in orde was. Toen was de zwezerik echter nog niet geproefd.

We vertrokken met een naar gevoel én met het voornemen dit adres de komende tijd niet meer te bezoeken.

mijn favoriete restaurant

Geweldig restaurant, subliem eten, verrassend menu!

Sfeervol restaurant dat intiem is. Uitstekende bediening, lekker eten en prima wijn en -advies.

Heerlijk origineel en cullinair eten. Bediening vriendelijk met een geplaatste afstand

dik oke, voor een avond gezellig en lekker te eten

Ben groot fan... de vegetariër wordt immens verwend; nog nooit hetzelfde gegeten en altijd even verrassend. Wel vantevoren aangeven als je vegetarisch wilt eten.