Peter's Bistro in Utrecht

ijsbergsla - rode ui - barbecuesaus

ijsbergsla - ei - tomaat

ijsbergsla - sjalotje - tuinkruidendressing

Salade mêleé - oma bobs kroket - soepje naar keuze

Kaas of boerenachterham

Boerenachterham - groenten

kip - Brie de Meaux - pesto

ham - kaas

Feta - rode ui - spinazie - avocado - eitje

Béchamel - parmaham - mozzarella - eitje

Brioche - boerenachterham - béchamel - emmentaler - gruyère

atjar - kroepoek - frites - salade

Gegrilde ui - BBQ-saus - geserveerd met salade & friet

Gegrilde ui - Piri piri-saus - geserveerd met salade & friet

Gegrilde ui - truffelmayonaise - geserveerd met salade & friet

bietjes - veldsla - pesto - basilicum - ( met prosciutto voor de liefhebbers )

Tonijn - gerookte zalm - gamba’s

Geserveerd met boerenbrood

Kip - Parmezaan - ansjovis - gekookt eitje - croutons

Kaascrouton

Zeevruchten - croutons - Gruyère

Créme fraîche - champignons - rode ui - gele biet - cherrytomaatjes - rucola - oude Rotterdammer

Créme fraîche - champignons - rode ui - carpaccio - pijnboompitjes - rucola - truffelmayonaise