De Leuf in Ubachsberg

€€€

Hoe was jouw ervaring?

24 positieve stemmen1 negatieve stem
Recensie schrijven

Corona informatie

Contactgegevens

Adres

Openingstijden

Lunch Diner
di lunch vanaf 12:00 diner vanaf 18:00
wo lunch vanaf 12:00 diner vanaf 18:00
do lunch vanaf 12:00 diner vanaf 18:00
vr lunch vanaf 12:00 diner vanaf 18:00
za vanaf 18:00
Meer openingstijden

Uitzonderingen

Gesloten

  • Corona – 14 okt t/m 15 dec

Wij serveren

Diëten
  • Glutenvrij

Eigenschappen

  1. Toegankelijkheid
    • Rolstoeltoegang
  2. Ambiance
    • Hip
    • Romantisch
    • Rustig
    • Zakelijk
  3. Voorzieningen
    • Terras
    • Honden toegestaan
  4. Toegankelijkheid
    • Rolstoeltoegang
  5. Overnachten

Openingstijden

Lunch Diner
di lunch vanaf 12:00 diner vanaf 18:00
wo lunch vanaf 12:00 diner vanaf 18:00
do lunch vanaf 12:00 diner vanaf 18:00
vr lunch vanaf 12:00 diner vanaf 18:00
za vanaf 18:00
Meer openingstijden

Uitzonderingen

Gesloten

  • Corona – 14 okt t/m 15 dec

Community

Hoe was jouw ervaring?

24 positieve stemmen1 negatieve stem
Recensie schrijven

Statistieken

  • Eten & drinken 9,2
  • Sfeer 8,9
  • Service 8,8
  • Prijs / kwaliteit 7,6
Het eindcijfer is 8,6. (Minimum: 1, Maximum: 10)
Verdeling van de eindcijfers

Hier zie je hoe de meningen over dit restaurant verdeeld zijn.

1 0
2 0
3 0
4 0
5 1
6 0
7 1
8 1
9 11
10 12
Verloop van restaurantwaardering

Hier zie je hoe de waardering van het restaurant door de tijd verloopt.

1249906225 100
1257183904 100
1264461583 100
1271739263 100
1279016942 100
1286294621 100
1293572301 93
1300849980 93
1308127659 94
1315405339 89
1322683018 93
1329960697 94
1337238377 96
1344516056 91
1351793736 93
1359071415 93
1366349094 92
1373626774 94
1380904453 94
1388182132 93
1395459812 92
1402737491 95
1410015170 94
1417292850 94
1424570529 94
1431848208 96
1439125888 96
1446403567 96
1453681247 95
1460958926 95
1468236605 95
1475514285 94
1482791964 94
1490069643 94
1497347323 94
1504625002 94
1511902681 96
1519180361 95
1526458040 95
1533735719 95
1541013399 95
1548291078 95
1555568758 89
1562846437 90
1570124116 83
1577401796 82
1584679475 83
1591957154 85
1599234834 87
1606512513 89

Recensies

  1. Met fijnproever John op smakenavontuur in Ubachsberg. Het was tropisch warm en de binnentuin was ingedekt. We werden begeleid naar een comfortabel plaatsje onder de dakplataan naast de fontein. Als aperitief de Brut van Ruinart die uitstekend beviel. Ernaast papadum met een frisse dip van tomaat, verveine en citroentijm.
    De chef presenteerde zelf het tweede hapje. Op een grote kurk krokantjes van kippenhuid waarop een Thaise papaja salade aangemaakt met groene curry, waarbij korianderscheuten en pinda. Goede smaak en textuur.

    Gevolgd door een amuse tweeluik. In de schil van passievrucht stukjes gepekelde zalm in een bouillon van passiefruit, afgedekt met lobbig schuim van vadouvan en een crunch van gepofte rijst. Lekker fris en sappig.
    In het blikje een salade van kimchi, doperwten, sesam en edamame afgedekt met kaviaar van gember en soja. Redelijk complex met verfijnde smaken, een van de favorieten van John.

    Het begon plots te onweren dus moesten we naar binnen waar de klassieker van Paul van de Bunt werd uitgeserveerd. De geuren en smaken van de zee, die we ieder jaar een beetje zien veranderen. Als basis fijngesneden prei met verschillende stukjes zeefruit afgewerkt met een hartige saus van citroengras, erg lekker.

    Een tweeluik als eerste begeleider die door de sommelière keurig werd gepresenteerd. De zachte sake sprak me duidelijk het meest aan bij dit gerecht. Steak tartaar aangemaakt met wasabicrème en stukjes Gillardeau oester kort gegrild op de Japanse barbecue, erop crunch van nori met een topping van Imperial Heritage kaviaar. Het geheel was afgewerkt met een vinaigrette van ponzu waarin olie met een rooktoets. Verrassend complex, de rooktoets stond centraal waarbij verfijnde ziltigheid, subtiele zuren en een aangename crunch. De sake neutraliseerde het palet, prima. (9)

    Uit Maastricht een gekarafeerde Riesling 2016 van Hoeve Nekum gemaakt in een slanke stijl. Uit de keuken een tweeluik, strak gepresenteerd op mooi porselein. Om te starten “pai tee” een krokantje gevuld met tartaar van coquille afgedekt met krokante parels van Japanse groene ui (Stengelui). Op het bord drie plakken coquille (ceviche gegaard) op crème van dashi en daslook, afgewerkt met een hele frisse vinaigrette van daslook en groene kruiden, erop wat gepofte zaden. De pai tee bracht de mond mooi op smaak waarna we optimaal konden genieten van de delicate coquille met subtiele Aziatische toetsen. Dit deed verlangen naar meer! De wijn kwam hierbij wat mij betreft niet helemaal tot zijn recht. (9,25)

    Uit Californië een Viognier 2017 van Mc. Manis die koel op tafel kwam, lekker fris en geconcentreerd met tonen van rijpe abrikoos. We moesten even wachten maar toen kwam ook meteen het klapstuk van de middag. Een hele dikke kort aangebakken langoustinestaart op een bedje van pandan rijst met Thaise specerijen en crème van Thaise basilicum, afgedekt met een schuimige tom ka kai. Op de langoustine gepofte quinoa. Wow, top cuisson en een zeer gebalanceerde smakencombinatie. De wijn was helaas wat opgewarmd waardoor deze iets te uitbundig geworden was bij deze verfijnde smaakjes. (9,5)

    Uit Spanje de El Muelle 2019 van Luis Pérez gemaakt van Palomino fino met wat Pedro Ximénez. Smaak en aroma deed wat aan sherry denken met een toets van geroosterd hout. Uit de keuken een wit bord met oranje spiegel waarin de tarbotfilet. Op de filet aioli en compote van inktvis aangemaakt met harissa en afgewerkt met krokantjes van zuurdesem. De frisse bouillon was gemaakt in bouillabaisse stijl van de graten van de tarbot. Gebalanceerde smaakbeleving, prima umami toets met verfijnde zuren en aangename crunch. De wijn was een schot in de roos, deze werd lekkerder door de smaken van het gerecht, prima! (9,25)

    Voor bij het pièce een Spätburgunder 2018 van Stern, gemaakt in elegante stijl met tonen van kers en een vleugje vanille. Uit de keuken een compacte presentatie op een donker bord. Als basis een bedje van gestoofde ossenstaart met miso en aubergine, links erop een krokant gebakken zwezerik waarnaast miso crème en bereidingen van paddenstoel afgedekt met een krokantje van eekhoorntjesbrood. Aan tafel afgewerkt met een schuimige saus van fenegriek. Een originele smakencombinatie, verrassend complex en gebalanceerd. De wijn sloot naadloos aan. (9)

    Inmiddels was de zon weer gaan schijnen en was het buiten lekker afgekoeld, dus retour naar ons plaatsje op het terras. Hier werd een cocktail gemaakt van de geweldig lekkere Yoigokochi yuzu-sake van Heiwa Shuzōyuzu. Ik kende hem en wilde hem liever onverdund, dat was geen probleem. Ernaast een tweetraps dessert. Centraal op het prachtig bord een bereiding de vorm van een yuzu vrucht. Deze was gevuld met een mousse gemaakt van yuzu sap en Valrhona chocolade waarin licht krokante parels van witte chocolade en marmelade van yuzu, eromheen een vinaigrette op basis van limoenblad. In het schaaltje een crème van witte chocolade afgedekt met crumble waarop een quenelle sorbetijs van yuzu afgewerkt met zeste van yuzu. Geadviseerd om de smaken van beide bereidingen combineren. De yuzu was verrassend subtiel en romig met een sappige vinaigrette, het ijs zorgde voor krachtige zuren. De sake was met kleine nipjes een begeleider waar ik helemaal blij van werd, genieten! (9,25)

    Als afsluiter nog een krachtige Buscaglione espresso met een viertal prima friandises.

    Bediening was uitstekende verzorgd. Ondanks de tegenslag van het wisselvallige weer liep alles gesmeerd in een gezellige ongedwongen sfeer.

    Samengevat kunnen we stellen dat de keuken weer is gegroeid. Gerechten opgebouwd met luxe ingrediënten, prima cuissons, verfijnde smaken, gebalanceerde smakencombinaties en scherp oog voor texturen. Tafelgenoot was zelfs onder de indruk. Dat in een fijne ontspannen ambiance met gezellige bediening. Bedankt!

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 10
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit -
    9,3
    5 vorige recensies
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  2. Eten was lekker maar weinig. (5 Gangen hadden wij)
    veel brood krijg je er tussendoor. Ongevraagd worden de glazen bij geschonken waardoor de bon aardig oploopt. Toen wij er waren was het niet erg druk 2 tafeltjes met mensen. Dus daardoor vonden wij het minder gezellig. En. Een water arrangement? 5 Euro voor een klein glaasje water…

    • Eten & drinken 8
    • Sfeer 5
    • Service 4
    • Prijs / kwaliteit 1
    4,5
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  3. Wilke van den Brink

    Zeer gastvrij, heel lekker en verrassend gegeten met bijpassende heerlijke wijnen! Wij hebben een fantastische avond gehad.

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 10
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 9
    9,6
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  4. Anno Berghuis

    Nog nooit zo lekker gegeten. Super! Met de reservering was iets mis gegaan, maar gelukkig konden wr wel terecht. Want anders had ik de kleine verrukkelijke hapjes niet kunnen proeven.

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 8
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 8
    8,8
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  5. Jack Vrancken

    Zaterdagavond 9 maart gedineerd in restaurant de Leuf.
    Goed verzorgd met veel gastvrijheid en kwaliteit.
    Ondanks toch enkele opmerkingen ;
    1. Druk verkeer van alle personeel om je heen wat waarschijnlijk te maken heeft aan welke tafel je zit. (Twee persoons zijdelings naast de kaastafel).
    2. Het water inschenken van willekeurig langs komend personeel,
    Het innemen van de fles met nog zeker een glas aan inhoud en op de vraag om dit nog te gebruiken al roepend ga even bijvullen.
    Uiteindelijk 10 euro betaald voor 2 flesjes water (kraanwater?)

    3. Espresso besteld na 6 gangen menu. Ontvangen espresso met een gevarieerd zoetig assortiment. Verbazing maar wel genuttigd. Bij betaling geconfronteerd met 18 euro kosten voor deze koffie. De vraag alleen espresso of met garnituur is ons niet gesteld.

    • Eten & drinken 8
    • Sfeer 6
    • Service 7
    • Prijs / kwaliteit 8
    7,7
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  6. Ons 25 jarig huwelijk gevierd met een etentje bij restaurant De Leuf. Heerlijk gegeten, gemoedelijke sfeer, uitstekende bediening en altijd een persoonlijke touch. Bravo!😀

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 10
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 10
    10
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  7. De hoogedelgestrenge heer prof. mr. E. Ackema.

    Maastricht, den vijfde april 2017.

    Mijne heren,

    Onlangs hebben mijn innig geliefde levensgezel en ikzelf in hoogsteigen persoon hier mogen genieten van prachtige spijzen in combinatie met goede wijnen. Het eten was van een superieur niveau. Dit restaurant is gelegen in een prachtige atmosfeer en behoort toe aan de hogere milieu's van de Nederlandsche bevolking!
    Wij zullen zeker terugkeren naar dit prachtige restaurant.

    Hopende hiermede voldoende te hebben gecomplimenteerd in deze annonce verblijven wij.

    Met gevoelens van de meeste hoogachting en verschuldigde eerbied.

    Uw dienstwillige ,
    De hoogedelgestrenge heer prof. mr. E. Ackema

    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  8. Echt een toprestaurant. Altijd weer een genoegen om er te mogen eten. Ondanks het verlies van Paul vind ik het restaurant nu beter dan ooit. Het is wat ongedwongener.

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 10
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 8
    9,2
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  9. Maike

    70 punten
  10. Een geweldig restaurant. Kwaliteit gerechten, wijnen, bediening en de totale sfeer met een woord perfect!
    Complimenten voor de gastvrouw, chef kok en het personeel.

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 10
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 10
    10
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  11. Afgelopen donderdag mochten we weer eens bij de Leuf aanschuiven en we waren na afloop onder de indruk. Wat hebben wij lekker gegeten! De twee amuses van wortel en koolrabi konden ons al bekoren maar daarna werd het alleen maar leuker. De Yellowfin tonijn met bergamot, bieslook en radijs was subtiel van opmaak en heerlijk van smaak, het hoofdgerecht van patrijs, pompoen en zwarte kardemom lekker (en hulde voor de extra saus) en het dessert van granny Smith, geitenyoghurt, bladselderij en zonnebloempit was zeer licht en verfrissend. Maar de absolute topper van de avond was het tussengerecht genaamd 'Geuren van de zee'. Een classic van wijlen Paul van de Bunt bestaande uit diverse schelpdieren met citroengras en limoenblad. Wat een prachtig gerecht met sublieme verfijnde smaken en mooi gepresenteerd met behulp van vloeibare stikstof. De uitvoering van deze klassieker was perfect en een terecht eerbetoon aan de veel te vroeg overleden chef, kippenvel!

    Al met al hebben we een heerlijke avond beleefd. Dank aan allen en diep respect voor hetgeen jullie na een zeer moeilijke periode bereikt hebben. Mogen we nog eens terugkomen?

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 9
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 10
    9,4
    Eén vorige recensie
    1 positieve stem0 negatieve stemmen
  12. Edwin Koster

    115 punten
  13. Layla Martens

    Nog nooit in mijn hele leven zo lekker gegeten!!! We zijn frequente "uiteters" bij de middenklasse restaurants en soms ook bij sterrenrestaurants maar hadden nu wat te vieren en vonden het mooi dat Bas van Kranen de smaken van Paul kookt deze maand en kozen voor "de Leuf". Buiten een hartelijke ontvangst, super bediening en heerlijke entourage kennis gemaakt met chefkok Bas van Kranen, en gastvrouw Sandra van de Bunt, ongelofelijk sympathiek! Bas is echt een kunstenaar in de keuken, we waren echt onder de indruk en hopen nog eens snel bij de Leuf te gaan eten en 1 ding is zeker: De tweede ster komt snel weer richting jullie! Chapeau!!!

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 10
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 10
    10
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  14. Rob en Els

    17217 punten
  15. John

    305 punten
  16. Bart 1138 punten

    Al weer enige tijd geleden, tijdens de 'Dining with the stars week' heb ik met 2 vrienden gegeten bij De Leuf.

    Vanaf de afslag Heerlen begon de pret al. Het etablissement is namelijk idyllisch gelegen in het Limburgse heuvellandschap. We kregen er bijna een vakantie gevoel van.

    We werden vriendelijk en professioneel begroet door de sommelier welke ons naar onze tafel begeleidde. Het klassieke pand is schitterend ingericht en de ronde tafels met comfortabel stoelen gaven direct een zeer ontspannen gevoel.
    Er wordt briljant met licht gewerkt zodat zelfs de hoekjes in licht worden gehuld.

    We kozen een heerlijk glas champagne als aperitief, een goede keuze. De cuvée had een fijne bubbel en een volle afdronk.
    Na het zien van de kaart werden we enthousiast en besloten we enigsinds af te wijken van het DWTS menu. Na kort overleg met onze gastheer en sommelier Bas, bleek dit geen enkel probleem.

    Bij inzage van de indrukwekkende wijnkaart kozen we voor een frisse mineraal achtige witte wijn met een kristalheldere smaak. De tweede fles werd een Amarone van Masi. Doordat men de druiven heeft laten indrogen heeft de wijn een diepe intense smaak van gefermenteerd fruit en bereikt deze een uitzonderlijk hoge gisting. Kortom een favoriet van ons alledrie, welke direct werd gedecanteerd om alvast lekker te ademen en te openen. Onze wijnselectie lieten we aanvullen door de keuzes van de sommelier. Bas heeft ons niet teleurgesteld. Zijn keuzes waren goed, soms gedurfd, maar altijd in perfecte harmonie met het gerecht. Zijn enthousiasme spat er vanaf. Dit is een man welke met veel plezier en trots werkt en dat merk je!

    Op tafel stond een steen met daarin platbrood met zaden. Een schitterende presentatie wijze wat zichtbaar handwerk betrof. Ook werd onze eetlust geprikkeld door het geserveerde broodje met gezouten en ongezouten boter, gepresenteerd op een natuurstenen tegel.

    De amuses bestonden onder andere uit huis gemaakte kroepoek. Eenmaal naturel en een maal gemaakt met inktvis inkt. De laatste was voor ons een aangename verassing qua smaak. Hierbij werd een smaakvolle Koreaanse barbecue saus en een hoorntje met zachte geitenkaas geserveerd.
    Men vervolgde met een amuse van mierikswortel, rode ui en bietjes. Pure smaken met respect voor verse ingrediënten.

    De eerste gang betrof een compositie van tonijn, quinoa en basilicum. De quinoa voegde een extra textuur toe aan het gerecht wat een mooi mondgevoel opleverde.

    De volgende gang viel erg in de smaak bij mijn disgenoten. Het gerecht werd 'Geuren van de zee' genoemd en men had de naam niet beter kunnen kiezen. De vloeibare stikstof voerde de licht ziltige lucht van garnalen, mosselen, oesters en zeekraal naar onze neuzen. Het visuele aspect van deze wolk van genot deed de zintuigen tintelen.
    Helaas kon ik niet meegenieten van dit meesterwerk vanwege een schaal- en schelpdieren allergie. Maar niet getreurd, want men serveerde me een schitterende huis gerookte zalm met groene asperge en cavaillion van meloen en sinaasappel. De balans in dit gerecht was indrukwekkend!

    Het tussengerecht bestond uit een hoeve eitje met crème van ossenstaart en shiitake op peterselie. Ook hier werd weer speels gewerkt met texturen.
    Elke gang werd enthousiast en deskundig toegelicht door de zwarte brigade en Bas leek extra zijn best te doen om het ons naar onze zin te maken.

    Op speciaal verzoek, wat de flexibiliteit van de witte brigade demonstreerde, werd er een extra gang van Foie gras geserveerd begeleid met een gezalfd glas Pedro Ximenez. De Foie was mooi gekarameliseerd en de cuission was perfect. Men respecteerde hier de ingrediënten en had het product mooi puur gelaten.

    De hoofdgang bestond uit, op lage temperatuur gegaarde, botermalse Geuldal lamsschouder met een puree van doperwten en koolrabi.
    Deze compositie was elegant gepresenteerd op een schitterend bord en had een mooie complexiteit aan smaken.

    Om het palet te verfrissen werd er een heerlijk dessert geserveerd van Yuzu en rabarber. Ik ben gek op verwerkingen van rabarber, dus dit was echt een gerecht naar mijn smaak.

    Geen culinaire avond is compleet zonder kaas, dus lieten wij ons aansluitend een mooi Kaasplanken serveren. Op ons verzoek geserveerd ná het zoete dessert. Uiteraard was dit geen enkel probleem.
    Men doet er in dit restaurant alles aan om het de gast naar zijn of haar zin te maken. Dit doet men op een eigen en ongedwongen wijze.

    Om de avond af te sluiten hebben wij nog even voor in het restaurant plaats genomen om te genieten van een espresso met friandise. Ook hierin onderscheid De Leuf zich van de massa. De friandise had een vrolijk en speels karakter. De huisgemaakte suikerspin, Macarons en Madeleines deden niet onder voor Parijs. Ook was er nog tijd voor een babbeltje met de brigade. De cuisinier en bedenker van de culinaire meesterwerken welke wij hadden genoten, was zelf helaas niet aanwezig, maar dat demonstreert alleen maar de professionaliteit van het team van De Leuf.

    De Leuf is een restaurant waar de sterren áán de hemel worden gekookt! SVH Meesterkok Van de Bunt, heeft zijn twee Michelin sterren meer dan verdient. Het zal mij niet verbazen als hij en zijn brigade komend jaar enkele plaatsen zullen stijgen in onze nationale top 100.

    We komen zéker en met veel plezier nog eens terug.

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 10
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 9
    9,6
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  17. Loes77 370 punten

    Onlangs gedineerd in dit restaurant. We waren vol verwachting. De gerechten hebben absoluut deze verwachting waargemaakt. We voelden ons echter alles behalve welkom. Dit lag met name aan de gastvrouw die alleen oog had voor de regelmatige bezoeker. Daarnaast komt ze in onze ogen alles behalve warm over. De heren in de bediening doen hun uiterste best, maar moeten nog veel leren. Het komt soms wat kunstmatig over. Dit wordt mede ingegeven door de niet passende kostuums... Kortom; heerlijk gegeten, goed bijpassend wijnarrangement, maar door de afstandelijke houding van de gastvrouw voor ons niet voor herhaling vatbaar. Dan liever een bib gourmand met het gevoel dat je wel welkom bent!

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 6
    • Service 6
    • Prijs / kwaliteit 6
    7,2
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  18. Dit is wel wat men noemt de Premier League van het restaurantwezen.
    De kok weet van de eenvoudigste dingen een onvergetelijke smaaksensatie te maken.
    De bediening is enthousiast, authentiek en persoonlijk.
    Het geluidniveau blijft door de royale tafelafstand prettig beperkt, ook wanneer de alcohol zijn werk gedaan heeft.
    OK, het heeft allemaal een prijs, maar daarvoor hadden we óók een shuttle service en ook nog een overnachting in het nabijgelegen Van der Valk.
    Moeilijk te bedenken wat hier nog te verbeteren valt.
    We komen graag terug, maar niet elke maand.

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 10
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 10
    10
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  19. Heel simpel: Klasse. 3 sterren kunnen niet lang op zich laten wachten..

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 8
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 8
    8,8
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  20. De Leuf is een aanrader. Vriendelijke ontvangst, goede sfeer, uitstekend menu en prima wijnadvies van de sommelier (complimenten voor zijn wijnkeuze).

    Alles wat je je wenst als je uit gaat dineren.

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 10
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 10
    10
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  21. Rob Kemmeren

    Dit is geen koken meer, dit is culinaire tovenarij! Wat een smaakvolle kunstwerken op het bord en goddelijke bubbels in het glas. Minstens twee sterren waardig.

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 10
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 10
    10
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  22. Als culinair liefhebber moet je dit avontuur beleefd hebben.

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 9
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 8
    8,6
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  23. De gerechten zijn hier ware kunstwerken en smaken echt top.

    De bijpassende wijnen en de sommelier zijn ook topklasse!

    De sfeer is goed en de ambiance is erg mooi.

    Absolute aanrader!

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 9
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 9
    9,4
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  24. john goessen

    Wij hebben hier gegeten met 8 personen aan een prachtige ronde tafel. Een geweldig prestige menu met zeer goed aangevoelde aanpassingen. Alles top.

    Ook onze lunch in de zomer top, zonder overdrijven.

    Proficiat dames en heren.

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 9
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 9
    9,1
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  25. Vreemd dat van dit restaurant bijna geen recenties worden geschreven. Pasgeleden het boek "reis naar de sterren" gekocht, adembenemend. Ook de website ziet er verzorgd uit, evenals de insteek van het gastronomische.

    Ziet er veelbelovend uit, ga hier binnenkort eten want wij zijn een beetje uitgekeken op de gevestigde orde. Bepaalde uitspraken van Paul van der Bunt raken mij wel, een echte Hollander en recht voor zijn raap...lijkt mij moeilijk in dat draaierige zuiden.

    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  26. Geweldige sfeer, bediening en eten. Is voor mij een van de beste ervaringen geweest. Een echte topper!

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 10
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 10
    10
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen