Kok Verhoeven in Tilburg

€€

Contactgegevens

Adres

Openingstijden

ma 12:00 - 22:00
di 12:00 - 22:00
wo 12:00 - 22:00
do 12:00 - 22:00
vr 12:00 - 22:00
za 14:00 - 22:00
zo 14:00 - 22:00
Meer openingstijden

Eigenschappen

  1. Overnachten

Openingstijden

ma 12:00 - 22:00
di 12:00 - 22:00
wo 12:00 - 22:00
do 12:00 - 22:00
vr 12:00 - 22:00
za 14:00 - 22:00
zo 14:00 - 22:00
Meer openingstijden
Recensie schrijven
Foto's
  1. Zorg ervoor dat je recensie voldoet aan de recensieregels.

Statistieken

  • Eten & drinken 8,4
  • Sfeer 8,3
  • Service 8,3
  • Prijs / kwaliteit 7,8
Het eindcijfer is 8,2. (Minimum: 1, Maximum: 10)
Verdeling van de eindcijfers

Hier zie je hoe de meningen over dit restaurant verdeeld zijn.

1 1
2 0
3 1
4 0
5 0
6 1
7 3
8 3
9 8
10 4
Verloop van restaurantwaardering

Hier zie je hoe de waardering van het restaurant door de tijd verloopt.

1216135253 68
1222260175 68
1228385098 80
1234510020 83
1240634943 81
1246759865 68
1252884788 73
1259009710 71
1265134633 73
1271259556 76
1277384478 79
1283509401 78
1289634323 80
1295759246 75
1301884168 74
1308009091 77
1314134013 77
1320258936 75
1326383859 77
1332508781 57
1338633704 59
1344758626 63
1350883549 59
1357008471 58
1363133394 64
1369258316 75
1375383239 73
1381508162 72
1387633084 71
1393758007 75
1399882929 73
1406007852 74
1412132774 74
1418257697 74
1424382620 84
1430507542 84
1436632465 84
1442757387 87
1448882310 87
1455007232 84
1461132155 87
1467257077 87
1473382000 85
1479506923 86
1485631845 86
1491756768 84
1497881690 84
1504006613 82
1510131535 81
1516256458 81

Recensies

  1. Kunt er heerlijk eten de bediening is erg vriendelijk

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 10
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 8
    9,2
  2. Gisteravond bij Kok Verhoeven gegeten zonder reservering gezien we onverwacht ergens wat gingen eten. Ik zelf heb een glutenallergie en heb dit aangegeven bij de bediening. Waar ik alleen aanpassingen in de gerechten had verwacht/gewenst werd er zelfs direct al voor mij glutenvrij brood extra geserveerd. Super en niet verwacht!

    De gerechten zijn aangepast zodat deze geen gluten bevatte en dat zonder reservering. Echt geweldig. Het eten was subliem, de porties wellicht wat groot maar dat is natuurlijk zeker geen slechte kritiek.

    Erg lekker gegeten, ze hadden zelfs een gluten vrije nutella-cake als nagerecht. Super aanrader om zowel met als zonder allergie lekker te gaan eten in Tilburg.

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 8
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 10
    9,8
  3. Geweldig! We zijn met onze kinderen a la carte gaan eten. Alles klopt: de ontvangst, de bediening en heerlijke wijnen.

    Zeker een ster waard.

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 10
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 10
    10
  4. Pam Stolvis

    5 punten
  5. Twee weken geleden (30 januari) eindelijk de stoute schoenen aangetrokken en met mijn vriendin het gure weer getrotseerd om het chique gedeelte van Kok Verhoeven te 'ervaren'. We wilden meteen full monty dus voor 't vijf-gangen diner gekozen, mèt wijn-arrangement. Mobieltje bij de hand om tussen de gangen door te evalueren en noteren. Welkomsthapje was wat simpeltjes (gezouten kaascrackers?) maar de olijven op kamertemperatuur en het eerste vurig rode wijntje boden gelukkig de nodige compensatie.

    De eerste gang bracht een verassing: perzikachtige côte sauvignon met een lekkere visgarnituur. Combineerde prima en deed onze verwachtingen stijgen voor het verdere verloop van de avond. De tweede gang loste deze verwachtingen in. Een stoere chablis met zeebaars, met iets te flauwe truffelragout maar wel afgemaakt met een diepe truffelsaus. Toppertje. En een geroosterd courgetje erbij, niets meer aan doen.
    Derde gang bracht opnieuw de truffelsaus, dit keer met zuurkool en aardappelpuree. De witte wijn ('nummer zeven') liep hierbij keurig in de pas.
    Daarna kwam het hoofdgerecht: snoek- en roodbaars met basilicumjus, groentegarnituur, peen met rode bietenmousse; lekker aards!

    Maar door het tempo van de zuinige (bijschenken zit er vrijwel niet in) doch attente en vriendelijke bediening zaten we eigenlijk al op knappen. De laatste twee gangen moet iemand anders maar beoordelen; mij vielen alleen de kletskoppen in positieve zin op.

    Een speciale vermelding verdient de toitetvoorziening. Eigenlijk een soort donkere inloopkast met avant-gardististische trekjes, spannende popmuzak, zeepjes, doekjes en crêmetjes. Kijk, zo hoort het! De rekening van rond de 240 euro was het meer dan waard. Toevallig verkeerde ik namelijk in de omstandigheid een week later in een 1-sterrenrestaurant te eten (ik mag hier geen namen noemen) waar we gezamenlijk ruim 280 euro moesten aftikken en bijna alles nogal magertjes afstak ten opzichte van Kok Verhoeven.

    Of daarmee 'ons' restaurant (we wonen er vlakbij) een ster verdient is een tweede (die kaaszoutjes!), maar dat ze op de goede weg zijn? Absoluut!

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 8
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 10
    9,2
  6. Na een eerste wat mindere ervaring toch verleid door de Groupon aanbieding voor een herkansing van Tilburgs visrestaurant. We kregen ditmaal een ronde tafel aan het raam in het keurig ingerichte restaurant. De grootste verandering was de komst van de sommelier, toppie.
    We starten met een droge witte, de Le petit Sauvignon 2013 van Berticot die goed bevalt. Ernaast het borrelgarnituur met gemarineerde olijven en kaaskoekjes met komijn, lekker.

    De eerste begeleider was een Duitse Riesling 2011 uit de Pfalz van wijnbouwer Georg Siben, mooi strak aroma met aangename fruitigheid in de mond. Op het bord een royale portie, met geschroeide blokken tonijn, Hollandse garnalen, pompoenstructuren, sushi rollen, Amsterdamse ui en toefjes zwarte knoflook mayonaise. Allemaal mooie pure smaken die keurig door de frisse wijn werden aangevuld. Het gerecht mag van mij iets spannender, eventueel met specerijen en extra zuur accenten.

    We schakelen over op rood met een Italiaanse Pinot Noir 2013 van Elena Walch, helder robijnrood met in het aroma tonen van kersen en aardbeien, aangenaam fris in de mond met zijdezachte tannines. Op het bord, couscous van bloemkool met erop twee keurig gebakken kwartel borst filets, gewelde Pata Negra, waar ook de saus van was gemaakt. Verder een stukje romanesco en een mousseline van bloemkool. De Pata Negra ham was de smaakmaker, lekker hartig. De kwartel was mooi sappig en heerlijk van smaak. De couscous gaf structuur en verzachte de smaken. De wijn was keurig geselecteerd en mooi in balans met het gerecht. Voor mij de lekkerste ronde van de middag.

    Uit Californië een chardonnay 2012 van het huis Mc. Manis, een volle en rijke met aangename fruitigheid. Uit de keuken een strakke presentatie met twee flinke stukken visfilet. Wilde zeebaars met ernaast snoekbaars, ertussen een schuimige truffel roomsaus, die in het kannetje op tafel bleef staan, prima. Verder een bedje romige aardappelpuree met groene kruiden, erop aardappelgratin, aardappelrosti, gebakken shiitake, gepofte tomaat, prei, wortel en een groene asperge. De vissen waren beide erg goed gegaard de snoek zelfs uitstekend. Mooie milde smaken die werden ondersteund door de heerlijke truffelsaus in combinatie met de mooie wijn. Het garnituur bood ruim voldoende afwisseling. De snoek vond overigens ik ietsje lekkerder dan ze zeebaars.

    De dessertwijn is inmiddels een klassieker die je tegenwoordig minder vaak meer komt. De Elysium Black Muscat van Quady uit Californië die nog steeds erg lekker is. Op het bord een mooie presentatie, chocolade structuren met framboos, gekarameliseerde banaan en kletskop. Bitter, zuur en zoet met goede structuren die keurig in balans zijn met de mooie wijn.
    We zitten inmiddels vanwege de royale porties helemaal vol en passen voor de espresso.

    Bediening is zeer goed verzorgd met de sommelier in de hoofdrol. Zeer zachtaardig met goede uitleg bij de wijnen en gerechten.

    Prijs-kwaliteitsverhouding is zeer goed. Menu slechts €22,50 met groupon bon, wijnarrangement €27,50. Hier wordt keurige kwaliteit geboden in royale porties. Klassieke bereidingen met zeer goede cuissons en vooral pure smaken. Voor ons een duidelijke verbetering ten opzichte van onze eerste beleving van een jaar geleden. Een geslaagde middag.

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 9
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 9
    9
  7. Eerder hier een review gegeven. Op 30 november heb ik met mijn vrouw in het verbouwde Kok Verhoeven gedineerd. Resultaat van de verbouwing mag er wezen. Helaas heeft elk voordeel ook weer zijn nadeel. Door de uitbreiding veel nieuw personeel met weinig kennis van de gerechten en de wijnkaart. Met nauwelijks toelichting werden de gangen uit geserveerd waarna men bij alle gangen nog een bijpassende wijn moest inschenken. Voorgerecht: Plateau Kok Verhoeven van een prima niveau. Hoofd: Reerug, heerlijk. Tournedos viel ietwat tegen. Dessert: chocolade crème, prima de luxe door bijpassende black muscat. Kaasplateau: mooi uitgebalanceerd. Absoluut gezellige avond, prijskaartje 180 euro. Een volgende keer? Waarschijnlijk niet.

    • Eten & drinken 7
    • Sfeer 9
    • Service 6
    • Prijs / kwaliteit 7
    7,1
  8. Gisteren voor het eerst hier gegeten. Wij zijn erg te spreken over dit restaurant. We werden erg vriendelijk en gastvrij ontvangen. Werden te woord gestaan door erg vriendelijk personeel die ons vertelde over de kaart en over de gerechten die buiten de kaart om werden aanbevolen. Op zeer deskundige wijze. Wat ik in andere recensies las over het ongeïnteresseerde personeel kunnen wij echt niet plaatsen. Onze ervaring is duidelijk veel positiever. Over het eten alle lof. Wij hadden gekozen voor het menu van de chef. Dit menu was erg goed. Zowel qua kwaliteit, als hoeveelheid, als qua prijs.
    Wij hebben ontzettend lekker gegeten en genoten van de avond. Bij vertrek werden we gevraagd of alles naar wens was geweest. Wij zullen zeker naar dit restaurant terugkeren om weer andere heerlijkheden te proeven.

    Patrick en Esther Rodrigus

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 10
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 8
    9,1
  9. Wij komen graag bij kok verhoeven. Het eten is er heerlijk en klopt met de prijs. Ook de bediening loopt er goed bij en is gast vrij.

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 8
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 8
    8,6
  10. Slecht, het enige woord wat voor dit restaurant te verzinnen is. Bediening moet terug naar school, wat een arrogantie.

    Mevrouw met bril; Werkt u hier, of drinkt u alleen maar?

    Prijs/kwaliteit is niet in verhouding.

    • Eten & drinken 1
    • Sfeer -
    • Service -
    • Prijs / kwaliteit 1
    1
  11. Het eten was prima (verrassingsmenu van de chef), maar het restaurant zelf is véél te lawaaierig en de bediening veel te opdringerig, niet attent en het enige doel leek ons zo snel mogelijk weer buiten te krijgen. Jammer!

    • Eten & drinken 7
    • Sfeer 6
    • Service 4
    • Prijs / kwaliteit 7
    6,6
  12. Mooie zaak en hele professionele bediening! Eten is heerlijk. En tja je krijgt waar je voor betaald!

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 7
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 8
    8,4
  13. Een van de beste restaurants van Tilburg. Goede bediening en heerlijk eten, wel aan de prijs.

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 9
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 8
    8,6
  14. Vandaag voor de eerste keer gegeten bij kok Verhoeven en zeker niet de laatste keer! Goede bediening, zeer ruime menu keuze. Ja ik kom zeker terug want het was moeilijk kiezen en wil de volgende keer nog meer proberen.

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 8
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 9
    8,9
  15. Helemaal niks! Wij waren met een grotere groep, vastgesteld menu, maar dit was gewoon helemaal niet naar mijn wens! Ik eet geen rood vlees...maar helaas. Dit was het en daar kon ik het mee doen (en wat als ik nou zwanger zou zijn!?!?!?!?) Iemand van de bediening daar al eens aangedacht!? Vervolgens was het ook nog eens teveel moeite om de glazen netjes gevuld te houden!

    Ik kom hier niet meer!

    • Eten & drinken 4
    • Sfeer 8
    • Service 1
    • Prijs / kwaliteit 1
    2,9
  16. we hebben zaterdag bij kok verhoeven gegeten.het was in 1 woord geweldig.ontvangst was goed.bediening was top en het eten was verrukkelijk.ga zo door want jullie verdienen de horeca prijs.

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 8
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 8
    8,5
  17. Alweer voor de 8ste keer hier gegeten,en het was weer eens fantastisch!!!!!!

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 8
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 10
    9,7
  18. in een woord: Geweldig!!

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 10
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 9
    9,6
  19. vorige week voor het eerst gaan eten bij kok verhoeven. Het was erg teleurstellend. Het eten was prima maar de bediening was zeer beneden peil. We hebben twee keer om ons drinken moeten vragen en kregen pas na een half uur de menukaart te zien. Het leek erop of ze het drukker hadden met zichzelf dan de gasten. Voor ons absoluut de eerste en laatste keer.

    • Eten & drinken 7
    • Sfeer 6
    • Service 4
    • Prijs / kwaliteit 5
    5,8
  20. Goed eten, ook leuk om de kok je menu te laten kiezen.

    • Eten & drinken 7
    • Sfeer 5
    • Service 7
    • Prijs / kwaliteit 7
    6,8