Herberg de Waard van Ternaard in Ternaard

Contactgegevens

Adres

Openingstijden

Lunch Diner
ma Gesloten
di Gesloten
wo lunch 12:00 - 16:00 diner 18:00 - 20:00
do lunch 12:00 - 16:00 diner 18:00 - 20:00
vr lunch 12:00 - 16:00 diner 18:00 - 20:30
za lunch 12:00 - 16:00 diner 18:00 - 20:30
zo lunch 12:00 - 16:00 diner 18:00 - 20:00
Meer openingstijden

Wij serveren

Diëten
  • Glutenvrij
  • Biologisch
Service
  • Catering

Eigenschappen

  1. Toegankelijkheid
    • Rolstoeltoegang
    • Invalide parkeerplaats
  2. Voorzieningen
    • Terras
  3. Kinderen
    • Kinderstoel aanwezig
    • Magnetron (voor kindervoeding)
    • Vermaak
  4. Overnachten
  5. Betalen pin Visa Master Card American Express

Openingstijden

Lunch Diner
ma Gesloten
di Gesloten
wo lunch 12:00 - 16:00 diner 18:00 - 20:00
do lunch 12:00 - 16:00 diner 18:00 - 20:00
vr lunch 12:00 - 16:00 diner 18:00 - 20:30
za lunch 12:00 - 16:00 diner 18:00 - 20:30
zo lunch 12:00 - 16:00 diner 18:00 - 20:00
Meer openingstijden
Recensie schrijven
Foto's
  1. Zorg ervoor dat je recensie voldoet aan de recensieregels.

Statistieken

  • Eten & drinken 9
  • Sfeer 7
  • Service 8,5
  • Prijs / kwaliteit 9,1
Het eindcijfer is 8,8. (Minimum: 1, Maximum: 10)
Verdeling van de eindcijfers

Hier zie je hoe de meningen over dit restaurant verdeeld zijn.

1 0
2 0
3 0
4 0
5 1
6 0
7 1
8 1
9 6
10 5
Verloop van restaurantwaardering

Hier zie je hoe de waardering van het restaurant door de tijd verloopt.

1241015092 100
1246565120 100
1252115148 100
1257665176 100
1263215204 100
1268765232 100
1274315260 100
1279865288 100
1285415316 100
1290965344 100
1296515372 100
1302065400 100
1307615428 94
1313165456 91
1318715485 92
1324265513 92
1329815541 92
1335365569 93
1340915597 87
1346465625 86
1352015653 86
1357565681 87
1363115709 87
1368665737 85
1374215765 88
1379765793 87
1385315821 86
1390865850 86
1396415878 86
1401965906 89
1407515934 89
1413065962 89
1418615990 67
1424166018 69
1429716046 72
1435266074 72
1440816102 86
1446366130 89
1451916158 89
1457466186 89
1463016214 89
1468566243 87
1474116271 87
1479666299 91
1485216327 90
1490766355 90
1496316383 90
1501866411 89
1507416439 89
1512966467 89

Recensies

  1. Afgelopen zaterdag hier weer eens wezen eten. Helaas veel onrust vanuit de keuken waarneembaar. De kok kreeg het kennelijk niet goed onder controle, dit zorgde voor een onprettige sfeer. Ons vijfgangenmaal verliep daardoor van half zeven tot na elf uur, we zaten echt veel te lang op ieder gerecht te wachten. Jammer wij zijn hier nu een aantal keer geweest maar deze laatste keer zorgt ervoor dat we niet weer terug komen. De avond verliep teleurstellend en we vertrokken niet happy. Dit is spijtig want de locatie en het streven naar kwaliteit dat men daar beoogt verdienen een betere ervaring. Fam de wilde

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 2
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 10
    9
  2. 2e Kerstdag gegeten. Wat een fantastisch verrassingsmenu, eten top! Culinair (veel diverse smaken, prachtig) mag je absoluut zeggen, sfeer, bediening geweldig. Mooie goede wijnen Lekker zitten aan ruime tafels met goede stoelen, en geen muziek. Heerlijk, men kan gewoon elkaar verstaan. We komen zeker terug.

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 9
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 10
    9,5
  3. We fietsen de lf 10 en moesten nog wat eten. Nietsvermoedend gingen wij een hapje eten in de Herberg. We hebben goddelijk gegeten! Een hapje eten bij de Herberg, wat waren wij blij verrast! We gaan ongetwijfeld weer een keer terug voor de heerlijke smaaksensaties, de eerlijke producten, de prima bediening en sfeer. We zijn heel blij dat we het restaurant zomaar tegen kwamen.

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 8
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 10
    9,3
  4. Heerlijk gegeten met ons gezin. Een feestelijke avond vol verrassingen en smaaksensaties. Dit was mijn tweede keer en hopelijk niet de laatste! Leuke gemoedelijke sfeer maar toch ook 'zoals het heurt'. Erg fijn.

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 10
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 10
    10
  5. Op 4 oktober naar Ternaard gereden voor een lunch bij deze parel in het noorden. En om eerlijk te zijn, de lokatie is geweldig: mooi uitzicht en mooi pand. En dat was ook meteen het goede nieuws.

    Tomatensoep met crème fraîche en pesto: bijna meer crème fraîche dan tomatensoep. Hamburger en verse frieten: klein, maar fijn. En ook nog 8 (!) frieten te moeten delen met een tafelgenoot. Fish & chips: bestemd voor onze dochter. Krokant, erg zout en met huid (!?) gefrituurd. En dan diezelfde 8 frieten die al eerder genoemd zijn. 55 Euro voor een een slecht uitgevoerde lunch. Toen wij aan het einde van de lunch met name over de Fish onze bedenkingen uitten, was het antwoord dat de chef daar dan een andere visie op heeft. Dat zal dan wel de redden zijn dat hij op zo'n eenzame lokatie zit.

    • Eten & drinken 5
    • Sfeer 8
    • Service 5
    • Prijs / kwaliteit 4
    4,9
  6. Pieter Zanen

    Wij kwamen hier voor de tweede keer, met goede ervaringen de eerste keer. Wij weten ook wel dat de restaurant wereld het moeilijk heeft, maar om nu de gasten te voorzien van porties die Bocuse nog te klein zou vinden. Wij aten vegetarisch (is geen probleem aldaar) en gingen 120 euro lichter weg voor een voor/hoofd/nagerecht wat makkelijk bij elkaar op een enkel bord zou hebben gepast.

    Toen wij aan het einde van het diner onze bedenkingen over uitten, was het enige antwoord 'gewoon betalen'. De kok/eigenaar vond het niet nodig om een gesprek aan te gaan. Wel vond hij het leuk zich met de habitué's meerdere malen te bemoeien. Die laatste zullen wel zeldzamer worden.

  7. Carla 1307 punten

    We moesten deze zaterdag voor Pinksteren om 14.00 in Dokkum zijn, maar waren iets eerder vertrokken, er moet tenslotte ook gegeten worden. Onderweg bedacht ik dat de Herberg De Waard van Ternaard misschien een optie zou zijn. Ik heb ooit eens iemand aangeraden er te gaan eten, licht twijfelend, omdat ik er zelf nog niet was geweest en diegene was er erg positief over geweest. Getelefoneerd en een lunch was geen probleem.
    Parkeren gaat nog erg makkelijk daar in de kop van Friesland en de Herberg ligt er mooi. Leuke arrangementen heeft men er ook!
    Buiten stonden wel wat tafels, maar de parasols bedekten de tafels niet helemaal en ik eet liever niet in de zon. We liepen dus naar binnen en meldden ons. De kok die verantwoordelijk is voor het brood ontving ons en veronderstelde dat we wel buiten wilden eten, maar dat wilden we dus niet. Dan moesten we maar naar de gelagkamer.....Daar zaten we dus met zijn tweetjes. Na enige tijd kwam de vriendelijke bediening en we wilden graag een glaasje witte wijn als aperitief. Een Verdecchio was het, niet onaardig en mooi op temperatuur. Erbij wat knabbels. Gemarineerde olijfjes, kroepoek van kerrie en een groentenloempiaatje. Vooral de kroepoek van kerrie, die ter plekke gemaakt was, was erg lekker, nog licht lauw en heerlijk van smaak.
    Men kent hier alleen verrassingsmenu’s (of je kunt kiezen van de broodjeskaart zoals ze dat hier noemen), dus wij kozen voor een driegangenmenu voor 35 euro met erbij een wijnarrangement voor 17.50.
    Een karaf water met lekker veel ijsblokjes was geen enkel punt en werd ook als vanzelfsprekend aangevuld telkens en er verscheen een amuse. Eentje in drieën. Links een vierkantje aardappelgratin met bieslookmayonaise, in het midden gemarineerde tofu met sojapareltjes en rechts een gemarineerd tomaatje omwikkeld met een krokantje van sesam. Alledrie erg lekker! Leuk, die Oosterse toetsjes ook vonden we.
    De eerste wijn werd ingeschonken, een Quintay. Een wijn uit Chili, gelukkig fijn fris. Voordat het eerste gerecht kwam kregen we eerst nog een plank met erop net gebakken broodjes, boter, olie, pesto, tapenade van tomaat en zout en dat zag er zeer gastvrij uit. En de broodjes en de pesto en tapenade - alles homemade natuurlijk - waren erg lekker.
    Het voorgerecht was palingsalade met coquille. De coquille was goed, prima gebakken en een lekker zoutje erop, de palingsalade bevatte van alles, maar geen paling volgens mij. In ieder geval wel bieslook, aardappel en appel en dat alles lag op een spiegel van rode biet en wilde ui. Erop nog wat cresjes, een viooltje en wat krokantjes. Een leuk gerecht, maar wel jammer dat er geen paling in zat.
    De tweede wijn was een Finca la Emperatriz, een Viura. Een aardige wijn. De vriendelijke mevrouw, die overigens ruime glazen schenkt, liet de fles bij ons achter met de opmerking dat als we nog meer wilden, we het gewoon konden pakken. Het hoofdgerecht van vanmiddag was kabeljauw. Kabeljauw met aardappelmousseline, voorjaarsgroentjes, Hollandaise saus, brandneteldressing en wat sushi-azijn. Een heerlijk gerecht. Uitstekende kabeljauw met lekkere groentjes, waaronder natuurlijk een asperge, maar ook verse zilveruitjes, een heerlijke dressing van de brandnetel en her en der een licht zure toets van de azijn, heel lichtjes. Erg lekker dus.
    Voordat het dessert kwam kregen we zelfs nog een dessertamuse. Een ijsje van karnemelk, schuim van kalamansi en crème van rabarber. Ook al erg lekker en heel erg fris, heerlijk op zo’n warme dag, want ook hier was het tegen de 25 graden.
    Een glaasje dessertwijn werd ingeschonken, een Tariquet. Een prettige, want niet te zoete, dessertwijn. Het dessert zelf was een spongecake van grapefruit met een kruidje, witte chocolade, mango en amandelen en ook dit was erg lekker. Ook al prettig fris. Er wordt leuk gekookt in de Herberg.

    Koffie namen we niet meer, we moesten om 14.00 sharp in Dokkum zijn en dat haalden we tot op de minuut. Dus ook daar iedereen blij. De Herberg De Waard van Ternaard is zeker een bezoek waard als je in de omgeving bent (die overigens schitterend is).

    • Eten & drinken 7
    • Sfeer 7
    • Service 7
    • Prijs / kwaliteit 8
    7,4
  8. Gisteravond hebben we gegeten bij de Waard van Ternaard: een sfeervol restaurant aan een oud dorpsplein, je kunt er het wad ruiken! Je moet er even een stukje voor rijden (vanaf Leeuwarden een half uurtje) maar dat is de moeite zeker waard! We waren met zijn zessen, een verjaardagsdinertje en werden hartelijk ontvangen. De inrichting is van Pilat, prachtige materialen zijn er gebruikt.
    We startten met een fantastisch glas wit, Verdicchio uit le Marche, Italië. Gelijk een paar smakelijke appetizers erbij. We kozen voor een viergangen verrassingsmenu. Al snel werden de amuses geserveerd, en daar was de eerste echte verrassing! Een gecaramelliseerd tomaatje met sesamzaad en maanzaad, een heuse smaakexplosie, heel bijzonder! De eerste gang was een mooi kunstwerkje van bietjes, met als bijzonder middelpunt een bietenpoffertje, zeer smakelijk! Als tweede gang zeewolf, en de derde gang perfect was gegaarde dikke lende, alles geserveerd met originele en mooi gecombineerde groenten. Om ons voor te bereiden op het nagerecht werd nog maar even tussengangetje geserveerd, mandarijnijs en een pannacotta van Aloë Vera. En dan het nagerecht: hoe creatief kun je zijn met rabarber? Een lust voor het oog en bijzonder smakelijk! Tsja en dan de koffie en thee. Uitstekende koffie van Simon Levelt en de thee geserveerd in gietijzeren potjes, leuk! En hier konden ook de huisgemaakte lekkernijen niet bij ontbreken, noga, snoepjes van guave en nog maar een zalige bonbon van pure chocolade met sinaasappelvulling. Zo, tijd om af te rekenen en te vertrekken maar niet nadat we hebben geproefd van de huisgemaakte pepermunt!
    En de rekening? Voor 55 euro pp inclusief wijn en koffie heb ik nog niet ergens anders zo heerlijk gegeten!

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 9
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 10
    9,8
  9. Familie Van den Eede-Dijkhuis

    Heerlijk genoten met het hele gezin. Alles is met zeer veel aandacht bereid en geserveerd. Fantastisch wijnarrangement!
    Een absolute aanrader!

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 8
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 9
    8,9
  10. Super gegeten. Wij hadden een verrassingsmenu van 4 gangen. Alles was even lekker en zo smaakvol. Je smaakpapillen werden enorm geprikkeld.

    En super vers!

    Ook de kinderen hebben heerlijk gegeten!

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 10
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 9
    9,2
  11. Eigenlijk ga je niet voor "het uit eten" naar de Waard, maar voor een gezellig avondje uit in een sfeervolle ambiance.

    De gangen volgen elkaar perfect op, daarmee wil ik zeggen beslist niet te snel, zodat je tussentijds lekker kunt borrelen en kletsen. Het eten is een bijzondere ervaring die ik iedereen een keer kan aanraden. Voor mij is de Waard echt een topper!

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 10
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 9
    9,6
  12. Wat jammer dat we zo ver weg wonen. Dan moeten we wel blijven slapen in de herberg! Mijn absolute favoriet! Alles komt uit de streek, een goed diner duurt de hele avond en dan zit je precies goed qua vulling, compleet tevreden en rozig van de sfeervolle ambiance en het perfecte eten rol je dan je bedje in. Uitleg (van links naar rechts eten want.... of hier zit.... in) is uiterst vriendelijk, aardige mensen, heerlijk eten.

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 9
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 8
    8,9
  13. Het wordt eentonig maar ik heb echt geen aandelen: een aanrader voor iedereen. Eten op sterniveau en hippe, loungy, ontspannen sfeer. Deze combinatie is zeldzaam. Meestal gaat eten op sterniveau gepaard met een onaangename nep-deftige ambiance, en vaak moeten hippe tenten het niet van het eten hebben. Bij De Waard is alles anders..... Beter dan goed!

    Grootste geheim van Noord Friesland (alleen aan echte vrienden verder vertellen)

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 9
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 10
    9,4
  14. Tom van Dijk

    Super lekker gegeten. Als je echt een keer wat speciaals wilt, dan moet je hier heen gaan!

    Het is niet al te goedkoop, maar je krijgt er echt heel lekker eten!

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 10
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 10
    10