't Ganzengors in Spijkenisse

"Ons eerste bezoek aan Restaurant 't Ganzengors was een culinaire openbaring. Vanaf het warme welkom in de bar tot het laatste slokje na het diner, werden we ondergedompeld in een sfeer van ambachtelijke gastvrijheid. Het eten was simpelweg verbluffend; elk gerecht een meesterwerk van smaak en presentatie. Het wildseizoen bracht een ongekende diepte van smaak, terwijl de zorgvuldig geselecteerde wijnen onze ervaring perfect aanvulden. De passie en toewijding van de eigenaren zijn voelbaar in elke hap en slok. Voor wie op zoek is naar een authentieke culinaire ervaring, is Restaurant 't Ganzengors een absolute must-visit. We kijken al uit naar ons volgende bezoek!"

Vriendelijke ontvangst, lekkere gerechten met vooral heerlijke wijnen

Eten en drinken is uitstekend! Goede wijnkeuze!
Aankleding enigszins gedateerd. Dat wordt gecompenseerd door super personeel!

Wederom uitstekende avond gehad en genoten van heerlijke gerechten.

De ibericonek is een echte aanrader wanneer je een smaakvol hoofdgerecht wenst!

Een heel goed en verzorgde avond gehad. Het menu afgestemd op onze smaak en de bijpassende wijnen waren jammie. Echt een feestje.

Sfeerloos restaurant, Voorgerecht was heerlijk, hoofdgerecht (tournedos) smaakte naar lever en was echt niet te eten. Kreeftsoep veeeeel te zout.
Echt heel jammer want had er heel veel van verwacht.
Niet voor herhaling vatbaar!

Goede dingen over gehoord maar helaas viel het heel erg tegen: sfeerloos restaurant, kaart niet in orde, eten aardig maar veel te duur en de bediening had er duidelijk weinig zin in.

Ontvangst was hartelijk, de bediening goed, snel en vakkundig.
Het eten was goed van kwaliteit en de opmaak en samenstelling van de gerechten straalden vakmanschap uit.
De wijnen waren uitstekend en pasten goed bij de gerechten. .
Bij het hoofdgerecht wilde ik water drinken en men schonk mij een glas uit een fles bronwater.
Ik heb slechts een glas gedronken en moest daarvoor 4,60 euro betalen, bleek naderhand uit de rekening.
Een glas water kost blijkbaar bij het Ganzegors dus meer dan een glas wijn.
Ik koos een voorgerecht met coquilles en ganzenlever.
Het zag er uit als een plaatje.Ik ben dol op coquilles, echter in dit gerecht waren ze rauw en dat kon ik niet opmaken uit de beschrijving. Erg ammer, want rauw kan ik ze juist niet zo waarderen.
Wij bestelden een voorgerecht, een hoofdgerecht en een desert. De porties waren echter zo erg klein dat ik het hele menu nog een keer zou kunnen nemen en ik ben echt geen grote eter. We gingen met een weinig voldaan gevoel richting huis
Vooral vanwege de extreem kleine porties, waarvoor je toch redelijk diep in de buidel moet tasten, vind ik dit restaurant zeker geen aanrader.

De beste vitello tonato at ik laatst in 't Ganzengors. Ik koos als hoofdgerecht kabeljauw op de huid gebakken. Een mooi stuk kabeljauw werd geserveerd met daarbij een mix van gebakken groene groente. Tot slot een proeverij van klassieke nagerechten. Heerlijke wijnen erbij in mooie glazen. Ik kan de onverwachte (gratis) extra's ook altijd erg waarderen: de amuse van rivierkreeftjes, het verse brood met gezouten roomboter, de dessertwijn die we niet bestelden maar toch mochten proeven. Een hoog cijfer voor gerechten, wijn en gastvrijheid!

Gezellig. Toch af en toe wat duur. Goede wijnen!

Het Ganzegors serveert met name hele mooie wild producten en ook de bereiding en de opmaak zijn top. De porties zijn afhankelijk van de keuze redelijk tot klein en de prijzen zijn naar verhouding hoog.

De wijnen zijn redelijk tot goed maar een goede wijn kent ook hier een hoge prijs.

De bediening is uiterst vriendelijk maar iets te formeel de eetzaal heeft in het geheel geen ambiance en doet kunstmatig aan.

matig eten tegen een te hoge prijs. Wachtruimte gezellig, eetruimte ongezellig

Fantastisch gegeten. Er staan vakmensen in de keuken. Eén van de betere restaurants in de regio.

Hoewel het eten en zeker de wijnen van goede kwaliteit waren vonden wij de porties echt veel te klein en was de tijd tussen bestellen en de gangen veel te lang