In de keuken van Floris in Rotterdam

Contactgegevens

Adres
  • Parkeren

    Wij zijn geopend met Koninginnedag, 2de paasdag, Pinksteren vader en Moederdag, reserveer snel via de website!
    Wij raden aan te parkeren in de directe omgeving van het restaurant. Dit is gratis.

  • OV

    Tram 21, Tram 24, bus 97 en bus 98 stoppen nagenoeg voor de deur. Halte Woudestein.

Openingstijden

ma Gesloten
di Gesloten
wo vanaf 19:00
do vanaf 19:00
vr vanaf 19:00
za vanaf 18:30
zo Gesloten
Meer openingstijden

Eigenschappen

  1. Overnachten
  2. Betalen pin Visa Master Card

Openingstijden

ma Gesloten
di Gesloten
wo vanaf 19:00
do vanaf 19:00
vr vanaf 19:00
za vanaf 18:30
zo Gesloten
Meer openingstijden
Recensie schrijven
Foto's
  1. Zorg ervoor dat je recensie voldoet aan de recensieregels.

Statistieken

  • Eten & drinken 8,1
  • Sfeer 6,1
  • Service 5,9
  • Prijs / kwaliteit 6,3
Het eindcijfer is 7. (Minimum: 1, Maximum: 10)
Verdeling van de eindcijfers

Hier zie je hoe de meningen over dit restaurant verdeeld zijn.

1 0
2 1
3 2
4 1
5 0
6 0
7 0
8 0
9 7
10 0
Verloop van restaurantwaardering

Hier zie je hoe de waardering van het restaurant door de tijd verloopt.

1277727060 90
1282532453 57
1287337846 57
1292143240 57
1296948633 57
1301754027 57
1306559420 57
1311364814 57
1316170207 57
1320975601 57
1325780994 57
1330586388 57
1335391781 77
1340197175 79
1345002568 84
1349807962 83
1354613355 83
1359418749 83
1364224142 85
1369029536 68
1373834929 73
1378640323 74
1383445716 74
1388251110 75
1393056503 75
1397861897 71
1402667290 72
1407472684 72
1412278077 72
1417083471 72
1421888864 72
1426694258 69
1431499651 76
1436305045 72
1441110438 50
1445915832 53
1450721225 53
1455526619 55
1460332012 55
1465137406 55
1469942799 61
1474748193 47
1479553586 47
1484358979 48
1489164373 48
1493969766 50
1498775160 52
1503580553 65
1508385947 71
1513191340 69

Recensies

  1. Cyrille

    Vaker daar gegeten. Eten is fantastisch. Sommige tafeltjes zijn wat krap maar eten en drinken zijn top. Avond vullend programma van 19:30 tot na 23:00

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 8
    • Service 7
    • Prijs / kwaliteit 9
    8,7
  2. Om maar meteen met de deur in huis te vallen: eenmalige actie om hier te eten en na de zoveelste matige ervaring met diner 'deals' hier nooit meer in trappen. We hadden allebei een vegetarisch menu, dat normaal 60 euro kost ipv 75 vis en vlees en met een sap- of wijnarrangement van 23,50 kom je dan uit op 83,50. Dus een deal van 88,50 is dan sowieso ongelukkig, kwamen we later achter. Stom van ons om niet grondig vooronderzoek te doen, maar jammer dat een restaurant hier geen rekening mee houdt.

    Aangezien Floris ook zelf een (veel interessantere) deal had, namelijk het wijn arrangement gratis, hoopten we de IENS deal te kunnen annuleren en als gewone gasten te eten. Dat kon dus niet. Je klanten tegemoet komen met wat dan ook zat er ook niet in. "That's part of the deal" is de respons en weg is hij. Dat hadden wij dus ook moeten doen: weglopen. Maar ja, je zit er nu al helemaal en met behoorlijke trek, gezien de late aanvang.

    Het eten over de gehele linie is goed, hoewel sommige gerechten het net niet haalden. Misschien omdat het vegetarische versies waren van vleesgerechten. De beste gerechten waren namelijk degene die op zichzelf stonden, oftewel totaal afwijkend van de vis- en vleesgerechten. Uiteindelijk zaten er mooie vondsten bij maar niets waar we stijl van achterover sloegen.

    De bon was een onbegrijpelijk verhaal. Niet gewoon 2x deal maar opgesplitst in diverse bedragen zonder specificaties. Thuis zagen we pas dat de deal toch echt 88,50 was met 9 gangen, drankarrangement en koffie/thee met friandises, hoe kom je dan met 2 personen op 200 euro? Kaasplank met bijbehorende drankjes waren dus extra gerekend. Dit is niet duidelijk van tevoren gecommuniceerd naar de mensen met een IENS deal, enkel globaal tegen de gasten. Volkomen dubieus, want op de site staat namelijk dat het 9 gangenmenu inclusief kaasplank is.

    Middels mail contact geprobeerd dit te rectificeren maar de uitleg was dat de friandiches en amuse een gang vormden. Grappig, want iemand van de bediening zei nog tegen onze buren zei dat de amuse geen gang was. Sowieso: hoe onwetend denk je dat je bezoekers zijn?

    Conclusie: eenmalig bezoek aan Floris. Voor hetzelfde geld (of minder) zitten we in een restaurant dat qua eten minstens zo goed is, met klantvriendelijkere bediening en bovendien meer privacy. Minder privacy kan ook bijna niet...

    • Eten & drinken 7
    • Sfeer 1
    • Service 1
    • Prijs / kwaliteit 1
    3,4
  3. Het eten over de gehele linie is goed, hoewel sommige gerechten het net niet haalden. Misschien omdat het vegetarische versies waren van vleesgerechten. De beste gerechten waren namelijk degene die op zichzelf stonden, oftewel totaal afwijkend van de vis- en vleesgerechten. Uiteindelijk zaten er mooie vondsten bij maar niets waar we stijl van achterover sloegen.

    Veel gebakken lucht en veel verrassingen op de rekening en verborgen kosten. En je zit dichter bij de wildvreemden naast je dan bij je tafelgenoot.

    Conclusie: eenmalig bezoek aan Floris. Voor hetzelfde geld (of minder) zitten we in een restaurant dat qua eten minstens zo goed is, met klantvriendelijkere bediening en bovendien meer privacy. Minder privacy kan ook bijna niet...

    • Eten & drinken 7
    • Sfeer 1
    • Service 1
    • Prijs / kwaliteit 1
    3,4
  4. Weer heerlijk gegeten bij Floris. Super champagneproeverij en 9 heerlijke gangen. Wat leuk blijft aan het concept is dat je heerlijke hapjes krijgt met verrassende ingrediënten.

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 9
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 9
    9,4
  5. ruud valentijn

    Matig, waren voor het eerst bij floris en kregen het idee dat er op een proffesionele wijze het geld uit onze zak geklopt werd. Minihoeveelheid eten en drinken ook. Kwaliteit mag wat kosten maar dit was over de top. Voor ons geen floris meer.

    • Eten & drinken 6
    • Sfeer 4
    • Service 3
    • Prijs / kwaliteit 1
    3,5
  6. Heerlijk gegeten in de keuken van Floris ! Een leuk concept ! Alle gasten worden op dezelfde tijd verwacht en krijgen allen hetzelfde menu aangeboden. Zo eet iedereen hetzelfde en heerst er een gezellige, rustige sfeer.
    Vooral de bereidingen van eend vond ik heerlijk. Het gerecht van kalf trouwens ook. En wat een heerlijke parmazaanse kaas gebruikt Floris bij het vegetarische gerecht met bouillon. Floris is ook terecht trots op de gerechten die hij voor zijn gasten bereidt.
    Doordat de gerechten ter plekke worden afgemaakt of zelfs nog worden bereid is het eten heerlijk vers. De tijd tussen de gerechten door is soms wat lang, maar niet te lang. Je kan ondertussen heerlijk kletsen of kijken hoe de mensen in de keuken bezig zijn.
    We hebben een heerlijke avond gehad, dank daarvoor !

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 9
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 9
    9
  7. Stan 129 punten

    Geografisch wellicht buiten het reguliere zoekpatroon. Maar de betere dingen in het leven behoeven zich dan ook niet in het reguliere te bevinden. Verrassend, creatief, vaardig, adequaat, gedetailleerd, doordacht en absoluut voor solistische herhaling vatbaar omdat je de smaak van culinair goochelen vooral met focus dient te beleven. Floris, de zijne en zijn buitengewoon charmante sommelier....chapeau!

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 8
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 8
    8,5
  8. Super gegeten. 10 gangen diner met lekkere amuses en champagneproeferij vooraf. De tafels staan rondom de keuken. Elk gerecht is een kunstwerkje op zich. Het wijnarangement is een aanrader en ze schenken gul bij.

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 8
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 9
    9
  9. Het was moederdag 2010. Zondag dus een tiental gasten dus niet veel te doen.
    Omdat ze aan het praten zijn met hun vrienden vergeten ze ons uit te serveren. Degene die de afwas doet ziet het.
    Steenkoud dus.
    Alles naar wens? Nee dus.
    Ze zullen het corrigeren op de rekening. Niet dus.

    Toch maar betaald en als u zich serieus genomen wilt voelen voor € 235,00 ga dan gewoon ergens anders heen.

    Voor ons geen Floris meer.

    • Eten & drinken 4
    • Sfeer 3
    • Service 1
    • Prijs / kwaliteit 1
    2,4
  10. Geweldig gegeten. Wat had ik? Een 22-gangen diner? Ontzettend veel lekker hapjes, voor je neus bereidt, elk vergezeld met een bijpassend wijntje en een korte uitleg bij het serveren. Heerlijk zitten genieten. Neem wel een taxi of de tram. Auto is niet verstandig :-)

    • Eten & drinken 10
    • Sfeer 8
    • Service 10
    • Prijs / kwaliteit 8
    9