Eigen Wies in Rijs

8,4

Eten & drinken 8,4
Sfeer 8,1
Service 8,3
Prijs / kwaliteit 8,6

Fans

Word de eerste fan van Eigen Wies!

Openingstijden

  • ma Gesloten
  • di Gesloten
  • do vanaf 17:00
  • vr vanaf 17:00
  • za vanaf 15:00
  • zo vanaf 12:00

Uitzonderingen

Gesloten
  • Oudejaarsdag – 31 dec
  • Nieuwjaarsdag – 1 jan

Contactgegevens

Adres

Omschrijving

Vanaf de jaren ’80 heeft de horeca het hart gestolen van Wiesje, als geboren gastvrouw beleefd ze fantastische jaren in menig horecabedrijf, mensen blij maken met een goed product en verwennen is wat zij het liefst doet.

In de jaren ’90 worden Lianne en Ramon geboren en ook dan probeert ze als gastvrouw in de horeca haar passie te blijven volgen. Graag zou ze zelf iets ondernemen, een eigen B&B of restaurant waarbij ze geheel haar eigen invulling zou kunnen geven aan hoe zij het ziet, gasten een warm welkom geven en ze een verassende avond bezorgen zodat wanneer ze naar huis gaan zeggen; zo dit was een fantastische beleving!, hier komen we nog eens terug!

Ondertussen komt het onderwijs op haar pad, haalt ze haar PDA voor instructeurs en geeft ze les aan leerlingen van het vakcollege, wel op het vlak horeca, maar een eigen restaurant of B&B blijft in haar hoofd rondspoken.

Verschillende pogingen zijn gedaan, maar op een of ander manier was het steeds niet HET moment. Inmiddels is zoon Ramon in de voetsporen getreden van zijn vader en wordt ook hij zelfstandig werkend kok, en weet al snel dat hij ook ooit voor zichzelf iets wil opzetten.

Op de dag dat er weer een horecapand wordt bekeken, dit keer in Workum, komt Wiesje teleurgesteld thuis, het was niet wat ze ervan had verwacht. Juist op dat moment staat de buurman een half uur later op de stoep, hij gaat het restaurant naast haar verlaten en vraagt of er nog belangstelling is. Na 3 maanden van onderhandelen springt eindelijk het licht op groen! Eigen Wies wordt geboren!

Samen met zoon Ramon starten ze een eet, drink en rustgelegenheid, bij de “buren”, een restaurant waar je een warm gevoel krijgt als je binnenstapt door sfeer van een heerlijke op houtgestookte openhaard, waar de prijs en kwaliteit met eerlijke en heerlijke gerechten voorop staat op een verassende manier gepresenteerd, toegankelijk is voor een mix van jongeren en ouder publiek, waar feestjes en diners in besloten kring in de serre geserveerd kan worden, waar zomers goed toeven is op het terras, waarvan 1 terras het “rustterras” wordt met lekker kleine afgesloten hoekjes met luie stoelen. Waar gezellige zondagen georganiseerd worden met o.a livemuziek onder het genot van fijne smaken uit Ramon’s keuken. De ideeën blijven maar komen en zullen steeds aangepast worden aan de verschillende seizoenen.

Vanaf 1 oktober staan wij klaar om u te verwelkomen, te verrassen, te verwennen en u te laten meegenieten van onze droom!

Tot snel!

Wij serveren

Bekijk onze menukaarten
Foto van Eigen Wies in RijsFoto van Eigen Wies in RijsFoto van Eigen Wies in RijsFoto van Eigen Wies in Rijs

Eigenschappen

Overnachten
Hotels in de buurt »
Omgeving
Bij het bos

Recensies

Schrijf een recensie

  1. Zorg ervoor dat je recensie voldoet aan de recensieregels.

Foto's

8 recensies voor Eigen Wies

Het eindcijfer is 8.4. (Minimum: 1, Maximum: 10)

Eten & drinken
8,4
Sfeer
8,1
Service
8,3
Prijs / kwaliteit
8,6

Verdeling van de eindcijfers

Hier zie je hoe de meningen over dit restaurant verdeeld zijn.

1 0
2 0
3 0
4 0
5 0
6 1
7 0
8 3
9 3
10 1

Verloop van restaurantwaardering

Hier zie je hoe de waardering van het restaurant door de tijd verloopt.

100
95
87
83
80
79
74
71
71
71
71
71
71
71
72
74
76
77
79
81
81
81
81
81
81
81
83
85
87
89
91
93
93
93
93
92
92
92
91
91
91
91
91
91
91
91
91
91
91
89

Restaurants in de buurt