in Leeuwarden

Pannekoeken op een schip....feest voor jong en oud !

  1. Kan me amper heugen wanneer ik in een pannenkoekrestaurant ben geweest, het was er weer eens tijd voor. De wandeling naar het schip deed ons twijfelen, zou het wel open zijn? We waren wat aan de late kant en het was niet 123 duidelijk aan de verlichting te zien of het nog wel open was. Gelukkig we konden zo naar binnen en het was er niet druk. Mijn oog viel op een groepje van 4 Duitse toeristen die al aan het toetje waren begonnen en ze amuseerden zich kostelijk zo te zien. Dat voorspelt veel goeds voor de avond.

    We hadden de jas nog niet open of een van de 2 jonge dames van de bediening met paardenstaart en iets piraaterigs in de kleding heette ons hartelijk welkom aan boord van het pannenkoekschip. Het was niet druk en we mochten een plekje uitzoeken. Houten bankjes, niet heel ruim maar groot genoeg, zelfs voor dit lange lijf van 1 meter 94.

    Al snel kregen we plastic kaart met het menu, wat we willen drinken? 2 x een biertje leek ons een uitstekend idee om de eetlust mee op te wekken. De geringe keuze uit de voorafjes zetten ons niet aan tot het bestellen daarvan. We hebben wel geïnformeerd naar de soep van de dag. Grappig, die was er niet, vandaag is er geen soep van de dag. Die hoorde ik voor het eerst en is zeker een vermelding waard.

    Pannenkoeken, die gingen we eten, dus snel lezen en bestellen, keuze genoeg op de kaart, ik zelf ging voor een Italiaanse pannenkoek en mijn mede tafelgenoot besloot voor iets geheel anders te gaan, waarvan ik me de naam niet meer voor de geest kan halen.

    Het biertje uit de fles was van het merk Dommelsch en wou niet echt een schuimkraag opzetten voor ons, vette glazen? Zelf drink ik nooit Dommelsch, misschien ligt dat in de aard van het biertje, ik weet het niet? Hoe dan ook, het smaakte me er niet minder om.

    Het hoofdgerecht liet niet lang op zich wachten, zou ook niet best zijn want we waren naast de Duisters die net waren vertrokken de enige gasten op het schip. Het bestek kwam in mijn herinnering in een wat groezelig mandje met een servetje.

    Dampende, geurende pannenkoeken werden geserveerd, Ik moest gelijk denken aan een calzone, dubbelgeslagen pannenkoek met warme smakelijke vulling. Chorizoworst, spek, kaas en andere Italiaanse ingrediënten gloeiend heet in een lekkere pannenkoek van formaat en niet te dik, maar precies goed.

    De bediening leek totaal geen interesse in ons te hebben. Als ze ons hadden gevraagd of we nog wat hadden willen drinken dan hadden we zeker ja gezegd, ons biertje was namelijk zo op. De dames van de bediening zaten aan de stamtafel bij de keuken.
    Ik ga, ook al ben ik de enige in een restaurant, niet schreeuwen of roepen om bediening. Ieder heeft zijn grenzen en principes, niet waar?

    Mijn bord heb ik helemaal leeg gegeten even als mijn tafelgenoot die zijn pannenkoek ook met smaak naar binnen schoof. Excuus, beetje platte bewoording maar daar had ik even zin in. De dames van de bediening hadden wel door dat we klaar waren met eten en kwamen vragen of alles naar wens was en of we een toetje bliefden. Alles naar wens en we hadden zeker zin in een toetje.

    Sterker nog ik had gewoon nog trek. Ik verheugde me op appelgebak of een kaasplankje, in ieder geval iets hartigs. Maar helaas een blik op de kaart leerde ons dat we konden kiezen uit verschillende soorten ijs. Of er ijs met een banaan (dame blanche ) bijstond kan ik me niet meer voor de geest halen, ik had in ieder geval geen trek in banaan, dus besloten we voor ijs te gaan. Verschillende balletjes met smaken, sommige waren volgens mijn tafelgenoot wat te bevroren met harde stukjes. Het toetje viel ons dus wat tegen was ons oordeel. Daar mag de menu kaart zeker voor worden opengebroken om die eens goed uit te breiden.

    Al met al prima avond gehad, lekker hoofdgerecht, toetje kan beter, weinig creatief en de bediening mag wat alerter zijn, voor de rest waren ze zeer vriendelijk.

    Was bakboord nu links of rechts?

    • Eten & drinken 8
    • Sfeer 7
    • Service 7
    • Prijs / kwaliteit 7
    7,4

Reacties op deze recensie

Log in om een reactie te plaatsen

Het is niet mogelijk om anoniem te reageren op recensies. log in of registreer om een reactie te plaatsen.

Er zijn nog geen reacties op deze recensie.