Bistro Gossimijne in Uden

Hoewel wij pas om 21.30 binnenkwamen, was de keuken nog open. We waren na 15 min het enige tafeltje maar we werden nog steeds vriendelijk bediend. Eten is lekker, bistro kwaliteit, maar de prijs is goed (€13 voor spareribs). Enige minpunt is dat de wijn wordt ingeschonken per "maat". Dat is een sticker die ze op de fles plakken en je betaalt per ingeschonken streepje. De fles laten ze op tafel staan. Een laffe verkooptruc wat bij ons alleen irritatie opwekt. Verder is het ook jammer dat ze de streepjes bij het afrekenen naar "beneden" afronden. Dat hebben we maar als fooi beschouwd. Dit zijn de redenen waarom wij de service een 4 hebben gegeven.