Evviva in Heerlen

De prijzen zijn zeker redelijk in dit leuke restaurant in Heerlen, echter is de kwaliteit van het gebodene maar krap aan voldoende. Voorgerechten vielen nog redelijk in de smaak, hoewel de Ceasar Salade saai, slecht opgemaakt en laf van smaak was. Vooral de kwaliteit van het vlees en de wijze van bereiden laat te wensen over. De steak is droog en niet mooi gegrild, de gorgonzolasaus is lekker van smaak, maar klopt niet qua substantie. Ook het vlees van het wild trio is alles behalve mals en smeekt om een saus, die er helaas niet bij zit. Het konijn op Italiaanse wijze bevalt wel prima. Al met al zeker niet heel slecht, maar vooral door de kwaliteit van het vlees toch geen goede ervaring.