Grandcafé Paul Kruger in Heerenveen

Het is een Grand Cafe, de nadruk ligt dus op de drankjes en de hapjes er bij.

Ik ben er een aantal keer geweest en heb daardoor een groot deel van de kaart kunnen proeven.

Men serveert een gevarieerde kaart met simpele en speciale gerechten. Het verdient geen michelin ster, maar het is zeker goed van smaak en kwaliteit. En zoals eerder gezegd gaat het in deze zaak ook niet om het eten.

De ambiance is voortreffelijk en het overgrote deel van de bediening is goed op de hoogte van de kaart en etiquette.

Ze serveren een grote variatie aan dranken en pils en hebben een speciale menu kaart met hapjes die perfect zijn afgestemd op bepaalde wijnen of andere dranken.

Het pand zelf is al een reden om er te gaan dineren als je in de buurt bent. Het is het huis waar Paul Kruger zelf heeft gewoond en de zaak is totaal gerenoveerd in de stijl uit het tijdperk van Paul Kruger.
Ook de kaart staat in het teken van Paul Kruger en de Zuid Afrikaanse keuken.

De prijzen zijn gemiddeld tot hoog. Voor het weekmenu betaal je zo'n 25 euro per persoon, drankjes variëren van 2 tot 6 euro. Dit is niet zeer goedkoop, maar als je de sfeer en service mee rekent in de prijs zeer redelijk.

PS. De groenten, die apart worden bij geleverd bij het hoofdgerecht zijn gevarieerd en kunnen oneindig worden aangevuld. Deze groenten lijken seizoensgebonden.