Brasserie Eigenwijs in Sittard

We hebben gisteren met z'n tweeën een vrijwel lekkere High Tea genoten. De service was ontzettend goed. Iedereen uitermate vriendelijk en behulpzaam. Zelfs toen het rosbief op was kwam men snel met een prima oplossing. Het eten en drinken had hier en daar nog verbeterd kunnen worden. Een thee met alleen suiker aanbieden bij een High Tea vind ik jammer, het wordt exclusiever met citroen, koffiemelk en honing. Gelukkig was er goede thee en geen 0815 Pickwick.
2 van de 4 petit fours waren niet echt lekker. De hartige snacks waren vrijwel lekker, maar het evenwicht ontbrak. In het begin veel koude sandwiches zodat je bijna vol zit en daarna kleine en weinig warme broodjes. Ik verheugde me erg op de zoetigheden, vooral omdat ik zag wat anderen voor geweldig mooie stukken cake's kregen. De High Tea is voor mij niet voor herhaling vatbaar maar ik zal zeker nog eens voor iets anders terug willen komen.