1. We hebben een middagdagje sauna afgewisseld met lunch en diner in het restaurant. Op zich wel wat vreemd om in de badjas in het restaurant plaats te nemen. Gelukkig zijn de saunagasten door middel van de plaatsing van de wijnkast toch enigszins afgescheiden van de “normale” gasten.
    Tussen de middag hier een club sandwich gegeten met zalm. De zalm is lekker en het casinobrood is lekker geroosterd. Helaas is er overrijpe tomaat als garnering gebruikt. Deze is koud en niet lekker.
    Later op de dag aan het diner. We bestellen de hamburger van de chef en de kabeljauw.
    De hamburger is een flinke hap. Dit wordt echter meer veroorzaakt door het brood met veel garnering dan door het vlees, hoewel ook de hamburger voldoende groot is.
    Als garnering is er helaas koude tomaat gebruikt. Deze is ook de veroorzaker van de vochtige onderkant van het broodje. Wel erg smakelijk is het gebakken ei. De betaalde € 16,- is echter aardig aan de prijs. Wel wordt er een schaal friet bij geserveerd. Bij elkaar absoluut voldoende te eten maar wel prijzig
    De kabeljauw is goed gebakken. Het is echte vis getuige het graatje wat niet ontdekt was in de keuken. Het wordt geserveerd met artisjokkenharten. In een ver verleden eens eerder gegeten maar is een lekkere groente. De prijs van dit gerecht is € 22,- Dit is wel beter in verhouding tot hetgeen geboden is.
    De bediening is vriendelijk. Het restaurant straalt wat klasse uit en de bediening is ook hierop aangepast. Bijzonder vriendelijk en vlot en doen hun werk perfect volgens het boekje. Dit oogt een beetje stijfjes. Echter beter op deze manier dan het tegenovergestelde!
    Samenvattend, eten een 7, sfeer eveneens een 7, service een 8 prijs/kwaliteit een magere 6

    • Eten & drinken 7
    • Sfeer 7
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 6
    6,7
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen

Reacties op deze recensie

  1. Zorg ervoor dat je reactie voldoet aan de reactie regels. Lees ook onze privacyverklaring.

Log in om een reactie te plaatsen

Het is niet mogelijk om anoniem te reageren op recensies. Log in of registreer om een reactie te plaatsen.

Er zijn nog geen reacties op deze recensie.

Vorige recensies van Erwin

  • Ik zou nog bijna vergeten een recensie te schrijven over Fletcher Stadsparkhotel. Hier hebben wij vrijdag 20 juli gegeten.
    We worden heel hartelijk verwelkomd en naar onze tafel gebracht. Het restaurant is erg netjes. We kunnen ervoor kiezen om buiten te eten maar gezien de tegenvallende temperatuur in de latere avond nemen we de tafel binnen.
    We kiezen voor het dagmenu wat voor ons bestaat uit een caesarsalade als voorgerecht, kalfsoester met eigen jus en 3 x chocolade als nagerecht.
    Nadat de drank geserveerd werd kregen we een amuse welke bestond uit gerookte zalm met Wakame (Japans zeewier) en blauwe bes. Een, voor mij, onbekende combinatie die goed uitpakt. Een zuurtje van de bes met het zilte van de wakame en de rooksmaak van de zalm. Erg lekker.
    Het voorgerecht was smakelijk en vers. Hierbij werd tevens een bruine bol boeren brood geserveerd met kruidenboter uit eigen keuken. De kruidenboter was niet helemaal voldoende voor de bol brood maar dit kon nog worden besteld. De kruidenboter was smakelijk zij het wat flauw. Door de zoutmolen op tafel prima op smaak te brengen.
    Het hoofdgerecht was prima in orde. De kalfsoester perfect gebakken evenals de gebakken aardappeltjes. De jus van het vlees was voldoende en lekker. De op het bord geserveerde rucola sla met Parmezaanse kaas had wat vinaigrette mogen hebben.
    Het nagerecht bestond uit een mousse van melkchocolade, brownie en een crème van witte chocolade met rode bessen. De mousse was erg lekker, niet te zwaar. De brownie was heerlijk. Hierdoor te klein en de witte chocolade was voor mij veel te zoet zelfs met de rode bes. Mijn vrouw vond deze wel lekker dus ligt het aan mij.
    De hele avond zijn wij prima bediend. Personeel is attent en vriendelijk. Ik heb eerder recensies gelezen en zonder daar afbreuk aan te doen kan ik de meningen niet altijd onderschrijven.
    Het eten krijgt een ruime 7, het was erg lekker maar de hoeveelheid zou iets meer mogen wil het een 8 krijgen. De sfeer een 8. Ik vond het erg netjes, genoeg ruimte tussen te tafels. Service een 8. Prijs kwaliteit een 7. Lekker gegeten, niet duur noch goedkoop.
    Aanrader is het wel al heb ik hier wel het gevoel echt in een hotelrestaurant te zitten wat de drempel wat hoger maakt om hier uitsluitend te eten als niet-hotelgast.

    • Eten & drinken 7
    • Sfeer 8
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 7
    7,2
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen