Het Oud Veluwsch Eethuis in Elspeet

Vanavond voor de eerste keer hier gegeten, en meteen ook voor de laatste keer.
Duurt (te) lang voordat je geholpen wordt en voordat je afgebakken pistolet met kruidenboter krijgt.
Schnitzel erg droog met veel paneer en weinig vlees. Paneer laat al los op het bord. Vlees opgepiept in combi? De pepersaus is zo uit het pakje, erg erg zout!
Sla met blauw gekookte eieren, aangemaakt met zure azijn dressing.
De pannenkoek met shoarma e.d. bestel je ook geen tweede keer, shoarma uit de supermarkt?
Het te jonge personeel heeft totaal geen overzicht, loopt alleen bestellingen weg te brengen, let niet op of klanten nog wat willen drinken etc., en vraagt al helemaal niet of het smaakt. Totaal geen verkopers.
Bij het afrekenen werd ook niet gevraagt of het uberhaupt gesmaakt heeft, erg erg jammer.
Wat oudere eigenaresse loopt zichzelf uit de naad t.o.v. de jongere generatie, maar lijkt dit ook niet zo erg te vinden. Komt vanzelf goed?
Tip: meer delegeren of kiezen voor 2 of 3 wat oudere werknemers die graag willen verkopen en die lopen voor hun geld. Je handen jeuken om hier schoon schip te maken en ze een spiegel voor te houden!!!