De Buren in Apeldoorn

Ik had nog nooit gehoord van De Buren en iemand attendeerde mij erop via Groupon. Leuk om eens te proberen en kennis te maken met De Buren.

Het arrangement was onbeperkt tapas eten voor 2 personen. We hadden om 17.30 gereserveerd. Allereerst hebben we ruim een uur gewacht op de eerste (koude) tapas ronde. Vervolgens duurde het weer ruim een uur voordat we de warme tapas kregen. Ondertussen was het bijna 20.00 uur. Na 2,5 uur zitten hadden we geen zin/puf om nog langer te zitten. Bovendien vonden wij het ook absoluut geen culiniair hoogstandje (maar goed, smaken verschillen natuurlijk) en de warme tapas leek wel voor 50% hetzelfde als bij de koude tapas maar dan opgewarmd. We hebben vervolgens nog ruim 45 minuten gewacht op het dessert en waren we voor ons gevoel om 20.45 eindelijk 'verlost' van de Buren.

Wat tevens een onaangenaam gevoel wekte was het feit dat wij op een zonnige nazomer dag eigenlijk niet eens buiten mochten zitten. Het buitenterras was voor de 'andere klanten', aldus de serveerster.

Misschien valt en staat alles met het feit dat ik een Groupon had of was het gewoonweg pech hebben, maar voor een avondje tapas eten ga ik de volgende keer toch weer naar mijn vertrouwd adresje.