De Gebroeders in Doetinchem

Terug van vakantie vinden we het heerlijk om nog een avondje buiten de deur te eten. Dit keer is de keus (weer) op De Gebroeders gevallen. En daar kregen we geen spijt van. Bij aankomst (zonder reservering) is er geen plekje meer onder de luifel. We nemen aan een tafeltje plaats met de afspraak dat we kunnen verkassen wanneer er plaats vrij komt. Ik start met een glaasje rosé die lekker fruitig is en mijn man met een lekker biertje (steenbrugge blond). Erg attent van de ober dat hij nog weet dat ik er graag een glas water met ijs naast drink. Dat was ik vergeten te bestellen en het wordt niet gerekend. Inmiddels is er een tafeltje vrij die voor ons wordt schoongemaakt en we verkassen naar een plekje onder de luifel waar een amuse van het huis wordt geserveerd. Een frisse bruchetta. Daarna genieten we van lekker warm breekbrood met lekkere tapenade’s. Mijn echtgenoot heeft een vleestrio besteld van spare-rib, varkenshaas en garlic-steak die erg goed smaken. Ik heb de specialiteit van het huis besteld, een duo van zalm met heilbot en witte wijnsaus. Heerlijk! De gerechten worden goed warm op voorverwarmde borden geserveerd. Daarnaast brengt men ons frietjes, gebakken aardappels met huisgemaakte mayonaise, een lekkere groene salade en een komkommer salade. Ik kies opnieuw voor de rosé, mijn man voor een rood wijntje. De bediening was zoals altijd erg hartelijk en attent! De prijs die we voor deze avond betalen na nog koffie en cappuccino is 65,35 euro en in verhouding met wat er geboden is.

Wij vinden De Gebroeders een aanrader!

Vriendelijke groet, R. Van Deelen.