Dok West in Hellevoetsluis

Dokwest Hellevoetsluis.
Een verrassingsmenu, 48 nogwat pp.

Hadden een amuse, bitterbal van venusschelpen op een zoetzure salade van wortel en bloemkool met een dressing met kerrie, erg lekker, erg warm ook.

Gebakken goudbaarsfilet op een puree van doperwten, op de huid gebakken, smullen.

Gebakken snoekbaars, ook erg lekker.

Eend filet met een saus, weet niet meer wat, het derde glas wijn sloeg inmiddels aardig in.

Hertebiefstuk met paddestoelen, smullen gewoon.

Toetje was een mousse en een stukje tarte tartin.

Geheel werd overgoten met goed bijpassende wijnen uit het wijn arrangement en we hadden wat flessen water. Zitten smullen op een prachtige locatie met zicht op de jachthaven.

Bediening was top, kok was top, alles was helemaal in orde voor een avondje uit.