Máxima in Zaltbommel

We hadden rundvlees carpaccio en zalm met stokbrood vooraf, tong en ossehaas 225gr met pepersaus als hoofdgerecht.

Het eten was heel goed bereid, de porties voldoende, de borden mooi opgemaakt. De bediening was ondanks de drukte goed en correct; we hoefden niet lang te wachten op het eten.

Klein minpuntje was dat het bordje voor de graten van de tong pas kwam toen mijn vrouw de tong al gefileerd en voor 3/4 op had terwijl we er meteen om gevraagd hadden.

Al met al hele fijne avond gehad! Bedankt!

Tips voor het restaurant:
- bied als optie verse groenten i.p.v. salade bij het hoofdgerecht (bij voorgerecht zat al veel sla, bij hoofdgerecht weer, ik ben geen konijn ;-) )
- bied als optie gebakken aardappeltjes (naast friet en gepofte aardappel)
- geef personeel kleine cursus Spaans zodat als we de namen van de gerechten (zoals ze op het menu staan!) gebruiken dit begrepen wordt.