in Monnickendam

Goed eten voor een ouderwetse prijs!

  1. Ton Pestman

    Allereerst waren ze ons voorgerecht vergeten, duurde erg lang. 2 Geroosterde broodjes met zalm lijkt mij toch geen 45 min te hoeven duren? Ossenhaas saté goed van smaak met leuk klein grilletje opgediend op een houten plank. De ijzeren pen waarop de saté zit bloedheet, misschien pennen met hout handvat makkelijker. Verder op die plank geen ruimte om ander etenswaar op te leggen, dus friet en salade uit de bakjes eten? Bij het hoofdgerecht het bestelde drinken wederom vergeten, dus toen het op was kwamen de drankjes. Redelijk prijzig gezien er ook voor bijgerechten een pittig bedrag wordt gerekend. Verder geen gezicht die uit het raam hangende koks die lopen te geinen met de bediening, voor ons denk ik eenmalig.

    • Eten & drinken 6
    • Sfeer 4
    • Service 4
    • Prijs / kwaliteit 4
    4,8
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen

Reacties op deze recensie

  1. Zorg ervoor dat je reactie voldoet aan de reactie regels. Lees ook onze privacyverklaring.

Log in om een reactie te plaatsen

Het is niet mogelijk om anoniem te reageren op recensies. Log in of registreer om een reactie te plaatsen.

  1. Beste Ton Pestman,

    Wat vervelend dat u geen prettige ervaring bij ons heeft opgedaan, allereerst willen wij beginnen met dat er tijdens uw verblijf een behoorlijke hittegolf gaande was, geen excuus natuurlijk maar misschien wel meer begrip voor de harde werkers in een gigantische warme omgeving. Dus dan begrijpt u dat mocht hier tijd voor zijn de koks even een luchtje scheppen in de buitenlucht. In de keuken kan de temperatuur namelijk behoorlijk oplopen.

    Zoals gezegd geen excuus om gerechten te vergeten hiervoor zijn onze excuses naar u gemaakt. De saté ossenhaas smaakte gelukkig goed deze wordt bereid op onze lavagrill en daar kun je niet met houten stokjes gaan werken. De saté wordt aan tafel geserveerd op een houtskool grill om extra beleving te creëren het is dan vanzelfsprekend dat de stalen spies erg warm is, echter dit wordt bij uitserveren altijd even bij gemeld.

    De bijgerechten worden bewust niet meegenomen in de gerecht prijs zoals u wel ziet bij plate service restaurant’s wij proberen hierdoor de voedselverspilling tegen te gaan en de gast betaald en eet dus daadwerkelijk voor wat hij/zij besteld.

    Wij hopen u een duidelijk beeld te hebben gegeven zoals wij werken, en dat is met liefde, plezier en natuurlijk service naar onze gasten.