The Peppermill in Zwolle

Afgelopen zaterdagavond, 13 november 2010, met 4 mensen gegeten bij de Peppermill in Zwolle. We namen alle vier de garnalen als voorgerecht, die volgens de kaart kruidig, redelijk scherp moesten zijn. Het was niet te eten, ze leken wel van kauwgum. We kregen er ook nog 3 droge stukjes stokbrood bij zonder boter of kruidenboter. De smaak van de garnalen was laf, oppervlakkig. Bij de hoofdgerechten werd niet eens gevraagd of we het vlees rood, medium of doorbakken wilden hebben. Dat kan echt niet! De biefstuk was niet goed doorbakken en ging terug naar de keuken, maar daar was de smaak en lol natuurlijk wel van af toen deze terugkwam..Verder vond ik de opmaak van de borden saai en niet bijzonder. Slechts 1 soort groente werd erbij geserveerd, koude bietjes nog wel die niet fris waren gesneden en duidelijk uit een potje kwamen..triest... De opgebakken aardappels waren te bruin en te hard, een ander stuk vlees was droog. We hebben maar afgezien van het nagerecht. Toen mijn vrouw bij het afrekenen werd gevraagd of alles naar tervredenheid was, was haar antwoord uiteraard dat we het allemaal niet best vonden. We werden de deur gewezen met de opmerking "Ja, het was een beetje druk vandaag, beetje vreemde avond"... Erg onprofessioneel vind ik dat antwoord, wanneer een klant aangeeft niet tevreden te zijn. Wij komen hier nooit meer terug en zullen dit restaurant bij onze vrienden en kennissen niet aanraden.